- اٽو 2 2/4 کپ
- ٽارار - 2 چوٿون
- سوڊ - 1 چچا چچا
- لوڻ
- انگ اکر - 2 ٽيچون
- جنن - 1 چادرون
- سوراخ
- نرم مکڻ - 3/4 کپ
- سبزي شين جو 1/4 گلاس
- کنڊ - 1/2 پيٽ (پلس کنڊ جي ڇڪڻ لاء)
- ڳاڙهو کنڊ - 1/2 پيٽ
- ڪارو خزانو. 1/4 گلاس
- هيڪس - 2 ٽڪرا
- وانلا
- نرمي وارو پنيس - 1/4 گلاس (ڀريل)
- ڳاڙهو مکھن - 1/4 ڪپ (ڀريل)
- وينولا - 1/2 شيڪسون (ڀرڻ)
- نارنگي پيليل 2 ڀاڻن (ڀريل)
- لوڻ - 1 پنچ (چمڪندڙ)
- پائيدار کنڊ - 2-2 1/2 ڪپڙا (ڀريل)
1. ڪوڪي ٺاهيو. هڪ وڏو ٿانو ۾، اٽو، ترار، سوڍي، لوڻ، انگور، گيمن ۽ گوڏن کي ملايو. ٻي وڏي ٿانو ۾، ڪوپ مکڻ ۽ سبزي جي کاڌي. کنڊ ۽ ڪپڙي جا ٻه قسم شامل ڪريو. ھڪڙا، ھڪڙي وقت ھڪڙو شامل ڪريو، ھر اضافي کان پوء وھندا. سانس ۽ وينلا سان ملائي. اڌ جو اٽو شامل ڪريو ۽ مرکب ڪريو. هڪ ٿانو کي باقي باقي اٽو شامل ڪريو. 2. ٿانو ٿانو ھڪ پلاسٽ ڪپڙي سان گڏ ڪريو ۽ فراڻن ۾ 30 منٽن تائين وجھي. اڳوڻو تند 190 درجا ٿي. ٻن پنگڻ واري ٽريڪ سان سلڪون ميٽن سان ڀريل يا پيچراپي پيپر. وٺو 1 ڍڳو آھ وٺو، ھڪڙي شڪل ٺاھي ۽ ان کي کنڊ ۾ رھو. بيڪنگ شيٽ تي ڪوڪيز ٺهرايو، اٽڪل 5 ڪلوميٽر. 3. بڪيوٽ کي 8-10 منٽن تائين، ڪڪڙ ۽ ڳاڙهو مٿاهين ڪرن تائين. بيڪنگ ٽريڪ کي کولڻ جي اجازت ڏيو ۽ پوء هڪ آرڪ تي رک ۽ اجازت ڏيڻ کان پهريان مڪمل طور تي مڪمل ڪرڻ جي اجازت ڏيو. 4. ڇڪائڻ لاء. هڪ ٿانو ۾، گڏوگڏ پنيس ۽ مکڻ سان گڏوگڏ. ٿڪڻ سان ونلا، نارنگي پٽي ۽ لوڻ سان. 1 1/2 / 1 کنڊ کنڊ جوڙيو ويندو آھي ۽ ايستائين جوڙيو ويندو آھي. وڌيڪ کنڊ شامل ڪريو، هڪ وقت تي 1/4 پيڻ کان پوء نرم ٿي ويندو آهي، پر گهڻا گهڻا. جيڪڏهن اهو تمام سڪل آهي، نارنجي جو جوڙو ننڍڙو مقدار ان کي نرم ڪرڻ گهرجي. پيري جي تري کي ڍڪڻ سان گڏ ڪرڻ سان ۽ ٻين حل سان ڍڪيو، سينوچس ٺاهيندي.
خدمت: 4-6