- گرائونڊ بسکٹ - 2 شيشي (مثال طور - جوبليلي)
- مکڻ - 110 گرام
- کنڊ 2 - آرٽ. چمڙن جي
- Limes - 6-8 ٽڪر
- آڱريون - 2 ٽڪر
- ٿڪيل کير - 2 ڪلو (واھ)
- پنيس فلاڊليفيا - 200 گرام
- لوڻ جو پٿر - 2 ٽيچون
پهرين اسان بنيادن تي تيار ڪريون ٿا. هن کي ڪرڻ لاء، بس کي ٻن پيالو وٺي وٺو ۽ ڦوڪڻ سان گونگا تي منتقل ڪريو. وري هڪ ٿانو ۾، مٽيء ۽ کنڊ سان گڏ مٽيء کي ملائي ٿو. اسان هٿن سان چڱي طرح گڏ ڪريون. پوء ڪنگن مان اٽي ڪڍي بيکا موڙي ۾ وجھي ۽ سرحد کي ٽن سينٽي ميٽر ٺاهڻ. اڳيون، بنيادي طور تي 8 منٽ لاء 180 درجا تندور تائين اڳوڻي ۾ مرتب ڪيو ويو آهي. بنيادن کي سنئون زنده حاصل ڪرڻ گهرجي. هڪ ماني کان، جستجو ذرا ننڍڙو گرٽر تي. مان اسان جي ليڊن تان رس پيس. ان کي 250 - 300 ملائيندڙ هجڻ گهرجي. وڌيڪ هڪ ٿانو هڪ هالو مچ جي مدد سان: نڪتل ٿيل کير، هيڪ، زين ۽ زن جو رس. پوء سڄو ڀريل ٿڌو پيٽ تي هيٺيو ويندو آهي ۽ 160 درجا دير 30 منٽن تائين تندور ۾ پائڻ لاء مقرر ڪيو وڃي. اسان کي وٺڻ لاء تيار آهيون. هن لاء، هڪ گودام ۾، ڪمي پنير کي کنڊ پاؤڊر سان ڀريل آهي جڏهن ته اهو هوا آهي. ٿڌي ڇڪڻ تي بيٺل سطح تي نڪتل. چيزيڪڪ زيم جي سلائيس سان جست ۽ سجايا سان گهٽ ۾ گهٽ 3 ڪلاڪن تائين وجھي، ۽ سڄي ترجيح لاء سڄي رات لاء. بعد ۾ شيسيڪڪ مڪمل طور تي منجهيل آهي، اسان فارم کي هٽائي ڇڏيو ۽ مٺاڻ تيار آهي!
خدمت: 6-9