- لواش - 1،5 ونڊوز
- سولوگوني - 150 گرام
- Cilantro (bundle) - 1 ٽڪرا
- ٽماٽو - 1 پيس
اسان سولوگوني پنيس تي وڏي گريٽ تي ڌڪيو. اسان کي ڍڪڻ واري چيڀيٽي کي (پوڻ ڏاڍو نه، ٽڪرن ۾ تقريبن 1x1 سينٽي ميٽر). پنيس سان شلنٽ ميڪوٽ ڪريو، جيڪڏهن چاهيندا، توهان کي لوڻ يا مرچ (مان سفارش نٿو ڪريان، ڊسڪ ۽ بغير پني ۽ بلڪل مرچ بلڪل سوادج آهي). منهنجي ڪبوتر تقريبا 0.5 سينٽي ميٽر جي ٿلهيٽ سان ٽنگو ۽ ڪٽي ڪٽي ويندي آهي. ڪاوڙ ۾ تقريبن 20x20 سينٽي ميٽر جي ٽڪر کي ڪٽيندا. اسين پيتا ماني جي ڪنڊ تي ٽڪنڊو جا ٽڪر وجهي ڇڏيندا آهيون. ٽماڪن جي چوٽي تي اسان کي پني ۽ سلنٽ تان ڪپڙا اڇلايو. درست ڪري اسان جي پيٽي جي ماني لپي. منجمد پيٽي ماني کي پيٽ تي رکيو ويندو آهي ۽ ٿورڙي پوکي ڀريل پين تي. گرم واري پڪل پيئي ماني کي گهٽ گرميء جي لڌي هيٺ، هر پاسي تي تقريبا 3-4 منٽن تي. اسان کي پيٽي جي ماني ٿوري ڳاڙهو ڪرڻو پوندو آهي، ۽ پني جي ٻج ۾ ڳرڻ شروع ڪيو وڃي ٿو. ٿي ويو! :)
خدمت: 3-4