ٽيمٽليٽ سان گڏ ليمن جي ڪمن ۽ ميرنگ جهڙوڪ ٽڪريون محفوظ طور تي منظور مواد جي ورهاڱي واري حصي ڏانهن منسوب ڪيا ويندا. جيڪو اسان کي جليڊ مفين ۾ ملندو هو اسان کي دڙو آه. شهزادي ڪمان ڪيترن ئي جي پسنديده آهي، ۽ آئون ان کي استعمال ڪري جلد ئي ممڪن آهي. هتي ۽ اڄ، ليمن ڪارڊ هڪ مزيدار ٽارٽليٽ جو مکيه ڪارڪن مان بڻجي چڪو آهي. اهڙا ٽارٽيون مهمان کي حيران ڪري سگهن ٿا. غير جانبدار کاڌو پنيس پنيس، ليمون ڪومائي ۽ مٺي جو سڀ کان وڌيڪ ذوق هڪ ٻئي جي ڀرپور آهي. هتي رستي جو ڪاروبار، هتي جيڪي به ڪنڊ پروٽينن سان وڇڻ لاء اڻ وڻندڙ هئا ان سان پيار ڪندو. نامڪمل نوٽس. ڇاڪاڻ ته پروٽين انهن ٻن هڏڪن مان اسان جي ٽارتلي جو هڪ چمڪندڙ بڻجي چڪا آهن، جيئن ته يوڪلوڪ ترجمي ڪرڻ نه جڳائي، مون کي صرف نيبو ڪمي کان (يوز) ئي پڪي ڇڏيو هو. توهان، فطري طور تي، نوٽ تي، جيڪڏهن آئون توهان جي اڳيان پيدا ڪرڻ کان پوء توهان کي هيڪل آهي، مون انهن کي کائڻ کان کڪڻ ۾ مشغول ناهي، ۽ پوء توهان سان ڇا ڪرڻو آهي، سو توهان کي سوچڻ جي ضرورت ناهي. اهو سڀ ڪجهه آهي. اسان ماسٽر ڪلاس وٽ گذاريو، اسان اسان جي خاندان ۽ دوستن کي مهرباني ڪري، يقينن پاڻ کي ڪڏهن به وساري نه سگھندا!
مادي- ڪلو 200g
- مکڻ 100 ج
- کنڊ 50g
- ٻوڏ، ڪڻڪ 250 گ
- سٽ 1 پنچ
- هوري ڪڪڙ 1 پي.
- آني ڪڪڙ 2 پيس.
- مکڻ 20 ج
- کنڊ 100 گ
- شهزادي 2 پي سي.
- آني ڪڪڙ 2 پيس.
- کنڊ 100 گ
- مرحلو 1 پنيج جوڙو لاء، ڪپڙو پنيس وٺو (مون وٽ 9٪ اسٽوريج)، کنڊ، اٽو، مکڻ، هگهار، لوڻ.
- سٿ ۾ 2 ڪڻڪ کي ڍنڍ، لوڻ ۽ کاڌي پنيج سان گڏ، هڪ سنگتمي لڳاتار سان گڏ.
- مرحلو 3 اٽو آڻيو.
- مرحلو 4 پنهنجي هٿن سان لٺ نه ٿو کائي آندل کائي. 30-60 منٽ لاء فرش ڏانهن اٽي موڪليو.
- مرحلا 5 نيبو ڪمن تيار ڪريو. هن کي ڪرڻ لاء، ملا، ليمن جو رس، کنڊ ۽ مکڻ سان گڏ (تفصيل پڙهو).
- قدم 6 باهه تي رک، ۽ ٿڌائي تائين پکا.
- ڪٿان 7 آو، فرج مان ڪڍو ۽ ٿلهي ٻاهر نڪري (اٽڪل 2 ملي ايم).
- مرحلا 8 هر ڇولين ڀرپاسي مقدار سان آٹا سان ڀريو.
- قدم 9 هڪ خام آزمائش ۾، ڪانٽو سان اڪثر بارود ٺاهڻ.
- سارو 10 ۽ 15-20 منٽ لاء 180 تندور تائين پکڙجي وڃي.
- ڪرڪيٽ کي ڪپڙن مان تيار ڪريو ۽ کين ليمن ڪمن سان ڀريو.
- قدم 12 تيار ڪريو. 2 پروٽينين کي مضبوط ڪرڻ تائين جيستائين کنڊ سان.
- قدم 13 پيادري سرنج سان گدائي گڏي ڀريل ۽ باسڪي ٽڪر سان ٺڪرايو (توهان ان کي چمچ سان اڇلائي سگهو ٿا).
- قدم 14 ھڪڙو اڳوڻو تندور 200 ۾ رکھو، ترجيح سان ھڪڙو گريري ۾، ۽ 8-10 منٽن لاء (رکيل ٿورڙو).