- سبزي وارو تيل 70 ملين
- اسڪواش - 2 ٽڪر
- برسن - 2 ڏند
- بيسل - 1 پنچ
- فلور - 4 آرٽ. چمڙن جي
- سرگر - 1 چچا چچا
- پرسلي جو هڪ گلاس - 1 ٽڪرا
- سوٽي ۽ مرچ - ذائقو ڪرڻ
- گچ ڊيل - 1 ٽڪرا
1. زڪوچي تيار ڪرڻ جي پهرين ضرورت آهي: ان کي ڌوء، ۽ پاڻيء کي هڻي ڇڏيندا آهن، ڪپڙا کڻي ڇڏيندا آهن، اڌ ۾ اڌ ۽ هر ڇهن سلائيس جي زبانن جي صورت ۾. اسين زبانون ڪا ٿانو، مرچ ۽ لوڻ ۾ رکون ٿا. اسان انهن کي پنجن منٽن لاء ان کي مقرر ڪنداسين. 2. اٽو ۾، هر هڪ چڪر کي صاف ڪريون ٿا. توهان ڪنهن به اٽو استعمال ڪري سگهو ٿا: ريائي، مکڻ، ڪڻڪ. 3. سبزي جي تيل ۾ ٻنهي طرفن تي عدالتون جون ٻليون، جيستائين زرد رنگ جي ظاهر ٿيڻ تائين. گهٽ سبزيبل تيل کي جذب ڪرڻ لاء، اهو ضروري آهي ته ان کي ٿورڙي پين ۾ وجهي سگهجي. ٻي صورت ۾ اهي ڏاڍا تيل هوندا. 4. چڪاسو تيار ڪريو: اجماع ۽ ڊيل کي ڌوء، پاڻيء کي نچوڻ گهرجي، وري ٿورڙو، ٿورو نموني ۽ آسانيء سان انگن واريون آڱريون، ساٿين کي رس ڏيو. اسان سبزي جي تيل، دٻيل لسن، خشڪ خشڪ، سيب سيرا سرگر شامل ڪيو ۽ هر شيء کي گڏ ڪريو. 5. نيپين تي ڪاغذن جي خشڪ سلائسن کي رکين. اضافي تيل بعد نيپين کي جذب ڪري ڇڏيو آهي، اسين زچيني کي هڪ کاڌ ۾ ڦيرائين، گلن جي پنن ٺاهڻ ۾. پاليالا سان چٽ جي وچ ۾ رکيل آهي.
خدمت: 4