پاسو ڀريل ڍنڍ سان گڏ وسيع راء آهي ته ڪڻڪ جي اڪري مان بيڪري ۽ پادا به تمام پروريڪ آهي ۽ ان جي خرابي جي لحاظ کان مڪمل طور تي درست ناهي. جيڪڏهن توهان ميووڪون ڪڻڪ ڪڻڪ جي قسمن ۽ سڄي ڪڻڪ جي ماني مان استعمال ڪندا آهيون ۽ انگ اکر ترتيب ڏني ويندي، ۽ توهان کي بکيو نه پوندو. غذائيت پرستن جو بيان آهي ته پادريء ۾ سخت ڪڻڪ جي قسمن مان ڪا به ٿڌي نه آهي. اهي وڌيڪ سبزي پروٽين، ۽ ڪاربوهائيڊريٽ تمام سست رفتار سان ڀريل آهن ۽ مسئلن وارن علائقن ۾ بند نه ڪندا آهن. مثال طور، اٽلي ۾، هڪ خاص قانون آهي جنهن کي پيدا ڪندڙ مبلغ جي مرضيء کي گمراه ڪرڻ ۽ انهن جي شين جي درستگي کي درست نه ڪرڻ جي ذميواري آهي. تنهن ڪري، اهي سڀئي موونسن جيڪي ڪڻڪ جي قسمن مان نه آهن، اهي "پادا" آهن.
مادي- اسپريٽ 400 ج
- تونا ڪينسر 1 سگهيو
- زيتون هڪ هون سان گڏ 100 گرام
- تازو تازو 0.5 بورچ
- ڪڪڙ 3 ٽن داڻا
- ٿامن جو رس 400 ميل
- ڪڪڙ ڪارو ڪارو 0.5 اسپين.
- سٽ 0.5 سياٽي.
- زيتون جو تيل 3 پيچرو. ايل.
- مرحلا 1 هن ذخيرو لاء، وٺو: سپتيھي، ڪنگر ٽونا ڏيئي، زيتون، ٻيون، لسن، زيتون جو تيل.
- مرحلو 2 فني طور تي لوسن جوڙي ڪريو.
- قدم 3 هڪ گرم فائننگ پين ۾ ان ۾ ٿورڙو تيل وڌو ۽ ان ۾ وڌو ويندو آهي.
- مرحلو 4 تونا جي جار کان مائع ۽ ان ۾ ڳري پين ۾ وجھي. هڪ مڇيء جي هڪ ڪنڊ سان گڏ ڪريو. 5 منٽن لاء ٽونا جاري ڪريو، مسلسل روانا ٿيا.
- مرحلا 5 ٽماٽو جوڙو جوڙو شامل ڪريو يا تازو تازي سان گڏ متبادل.
- مرحلا 6 15 منٽن لاء ڪارو مرچ مرچ، ڪپڙا ۽ ابڙو شامل ڪريو.
- سارو 7 گرين چاپ.
- مرحلا 8 ٽماٽو چٽ ۾ شامل ڪريو.
- قدم 9 جيڪڏهن توهان زيتون سان زيتون ورتيون ته توهان هڪ ننڍڙي شيشي سان ان کي لوڻ جي هيٺان سان ڪڍي سگهو ٿا. وچ ۾ مضبوط دٻاء کان زيتون پيدا ٿئي ٿو ۽ پٿر کي آسانيء سان هٽايو ويندو آهي.
- هاڻي 10 زيتون جا ٽماٽو چٽ تي، نموني ۽ گڏوگڏ موسم سان شامل ڪريو. 5 وڌيڪ منٽ لاء اٿو، گرميء تان هٽايو ۽ ساس اٿي بيهڻ.
- مرحلا 11 سپتيھي کي گڏي. ميڪونون سخت ڪڻڪ جي قسمن مان 8-10 منٽن تائين پکڙيل آهن. ان کان پوء پاڻي تان ڦٽو ڪيو، حصن ۾، اسپتيتي پليء تي پليء ۽ ٽونا سان ٽماٽو چٽ سان گڏ. گرم هلو.