- ڪشتي پنيس - 200-250 گرام (بيلو)
- ڊيل - 1 پيس (بنڈل)
- اسڪواش - 3 ٽڪر
- اڏو - 1 ٽڪرو
ٻنهي ڪنڪن کان Zucchini ڪٽي، پر اهو ضروري ناهي. Zucchini کجي وڃڻ سان گڏ کائڻ ۽ هڪ چشمي ڪڍي وٺو سڀني کي اندر داخل ڪري ٿو. کاڌي پني کي لوڻ ۽ مرچ هجڻ گهرجي. عام طور تي ڀريل دٻو ۽ هڪ هيڪو ٽوڙيو. چڱي طرح سان گڏ. بھرائي زچين کي ٻن طرفن کان ڀريل. وڌيڪ ٻوڙو، وڌيڪ مزيدار! سبزي جي ميرو جي ٻنهي پاسن سان ڳنڍيو. بيڪنگ کاڌ خوراڪ ۾ وڌو ۽ ٿورو پاڻي وجھو. هڪ اڌ گلاس لفظ هڪ گلاس. زڪوڪين کي گرمي ۾ درجه بندي جي درجه حرارت جي درجه بندي ڪرڻ کان وٺي وڃي زڪيني نرم آهي.
خدمت: 7-9