شيشلي بيئر

پوڙي جي پليٽ ننڍن ڪعب ۾ ڪٽي، کاڌ خوراڪ ۾ ڪٽ ڪيو ويو آهي. شيل واري گوشت جو گوشت

• پورڪ - 1.5 کلوگرام
• شراب - 0.5 ليٽر
• گارنٽ - 1 پيس (توهان جو رس ڪري سگهو ٿا)
• ڪريم - 5 گرام
• Salt - 1 ذائقو ڪرڻ
• ڪارو مرچ پاؤڊر - 1 مزو ڪرڻ
• تسلسل موڙ - 6 ٽڪر

هدايتون

پوڙي جي پليٽ ننڍن ڪعب ۾ ڪٽي، کاڌ خوراڪ ۾ ڪٽ ڪيو ويو آهي. گوشت ھڪ ٿانو ۾ اڇو، لوڻ ۽ مرچ سان ملايو، ھڪڙو ٿانو کڻي. مٿين جا پيالا جا سڪا بوڪا سان گڏ، انار رس ۽ بيئر ٺاهي. لڌي کي بند ڪريو ۽ 3-4 ڪلاڪن لاء هڪ سٺو جاء ۾ وجهي. هن فيل تي کائڻ، وقتي طور تي پنهنجي محور جي ڀرسان سنواري ڇڏيندا آهن.

خدمت: 5