- سمنڊ جي باس - 2 ٽڪرا
- آلو. 4 پيٽ (ننڍو)
- گاڏيون - 1 ٽڪرا
- بال - 1 ٽڪرو
- سوٽي، مرچ، موسم سازي - - ذائقو ڪرڻ
سمنڊ جي چشمي جي ڪمري جي حرارت تي ٺڪيل آهي. اسان ماٿري، ڀينرن کان صاف ڪريون ٿا. اندروني، ڪٽي ۽ چڱي طرح ڌوڪي وئي. ان کان پوء اسان ٽڪرائي پاڻيء ۾ وجھي، 15 منٽن تائين کائڻ کپي. وڌيل گاڏين ۽ پياز. انھن کي ھڪلڻ جي تري ۾ انھن کي نرم ڪرڻ واري ھڪڙي مقدار ۾ سبزي جي تيل ۾ وڌو. جو ٻلو آلو. سوپ کان اسان کي مڇي ملندو آهي، اسان اهو پٿرن ۽ هڏا کان فلپل جدا ڪندا آهيون. اسان کي احتياط سان نظرانداز ڪيو ويو آهي ته هتي ڪو ننڍا ننڍا ڦٽا نه هڻي ڇڏي. وحشو ۾ اسان اهو آلو اٿو ۽ 10 منٽن تائين پکيو. پوء روڙ ۽ مڇي شامل ڪريو. سليم، مرچ، موسمي جو مزو ڏيڻ. 10 منٽن تائين کائڻ، پوء باهه کي هٽائي ڇڏيو، ڪن کان ڍڪ کڻي ڍڪيندا ۽ 30 منٽن تائين زور ڏنو. ٿي ويو! :)
خدمت: 5