سوپ ڀاڄيون ۽ پادريء جا خط کڻي، هي سوپ جيڪو تيار ڪرڻ جي لاء گهڻو وقت نه وٺندو آهي ۽ روزو جي دوران مناسب ٿيندو. مون کي پڪ ٿي ويو ته ٻارڙن سوپ سان خوش ٿي وينديون جن ۾ مختلف اکر ۽ انگن اکرن جو مقابلو ڪيو ويو آهي، جيتوڻيڪ مون ڪيترن ئي ڀيرا ڪيو آهي ته بالغن کي اهڙي ننڍڙي خصوصيت کان بي نياز نه آهي ۽ وينس جي گهڻي روشني ناهي. آئون هڪ تمام سست فائر تي ڀاڄيون صلاح ڪرين، پوء ڀوت سڀ کان وڌيڪ سٿري وٺندا، ۽ ڀاڄين کي غلبي نه ڪندي. جيڪڏهن توهان سوچيو ته سوپ جو ذائقو ڪافي روشن نه آهي، هن حالت ۾ کائڻ جي آخر ۾ توهان ٿورو ٿورڙي ۽ پسنديده مصالحي شامل ڪري سگهو ٿا.
مادي- گاڏين 1 سي.
- بيڪر جا ٻه 2 پي.
- ڪارو مرچ پاؤڊر 4 گ
- سٽ 16 ج
- پچائڻ جو تيل 30 g
- پاڻي 2 ايل
- مرچ مٺي 1 ص.
- آلو 2 پي سي.
- گوبي رنگ 100 گ
- پسو ڀريل 20 گ
- تازو گلاب 1 گلاس
- مرحلا 1 سوپ ڪرڻ لاء توهان گاڏيون، آلو، پيالو مرچ، ڪڪيل، ٻرندڙ، پادا خط، پاڻي، لوڻ، تيل، ڪارا مرچ، بي پاڙي جي ضرورت هوندي.
- مرحلو 2 گاڏين ۽ آلو هڻڻ ۽ ننڍن ڪعب ۾ ڪٽي. بلغاريا مرچ کليل آهي ۽ پڻ کٽي آهي، ۽ ڪوريلا گهڻائي ننڍڙن ڀاڙن جي ڀڃڪڙي ۾ ورهايو ويندو آهي.
- مرحلو 3 ڀاڄين کي سسوسيپ ۾ رکي، بيلي پتي شامل ڪريو، ۽ چاهيندا، پسنديده مصالحي، مثال طور، هپس-سنلي. ٿڌي پاڻي ڀريو ۽ 20 منٽن لاء سست فائر تي.
- مرحلو 4 وري پادا خط شامل ڪريو ۽ ٻيو 5 منٽن لاء کائڻ.
- مرحلو 5 وري لوڻ شامل ڪريو، گرين ۽ پگھريل مکڻ شامل ڪريو. ٿڪ ۽ خدمت ڪريو.