- ڪڪڙ (ڪينسر) - 1/2 ڪپ
- گرينز - - ذائقي (ڪنارو، ڊيل، پيشي، سائي سائيز، ٿلهو، گوري، پتلون پنن)
- ڌڪ - 3 ڪپ
- پاڻي. 4 ڪپ
- فلور - 1 آرٽ. هڪ چمڪندڙ
- اڏو - 1 ٽڪرو
- چاڇ 1/3 گلاس
- سوٽي، مرچ - ذائقو ڪرڻ
هارن کي صاف طور تي ڌوڪايو ويو آهي، پاڻي ڀريل آهي، پٽي ڀريل آهي. اسان وٽ هڪ چاس، وٺي ڌڪ، پاڻي، اٽو ۽ هڏا. اسان ان کي ايمانداري سان گڏيو - اهو تمام ضروري آهي. اسان چشمي کي وچولي گرميء تي وجهي ڇڏيو، ان کي چانورن کي وڌايو. اٽڪل 7 منٽن لاء ڪوش ڪڍيو ۽ سمير ڪريو. پوء گرين شامل ڪريو، ڪمزورين کي باهه گھٽايو. اسان ٻين 7-10 منٽن لاء ڌڪيو. هن وقت چانورن جي تيار ڪرڻ لاء ڪافي آهي. پين تي ڪڪڙ جي ٽوپي شامل ڪريو (اگر تيار ڪرڻ سان تازو پري - پهرين ڪتب آڻيندي)، گرميء جي 1-2 منٽن کي گرميء سان ۽ گرميء تان هٽايو. سليم، مرچ ۽ فوري طور تي ڪم ڪري، جيڪڏهن توهان سوپ گرم ڪرڻ چاهيو ٿا. يا سوپ ڪري سگھجي ٿو (پهرين ڪمري جي حرارت تي، پوء - فرش ۾) ۽ ٿڌو پئي آيو - اهو اونهاري جو اختيار آهي. ساگر سان سوڌو مان سوپ تيار ٿئي ٿي. بون اشتياق! :)
خدمت: 4-6