- ناريل کير جو هڪ بينڪ - 1 ٽڪرو (400 گرام)
- هڪ کير جو هڪ ڪروڙ ڀريل حصو (1202)
- عمدي ٻرندڙ ليم پبل 1 اسٽ. هڪ چمڪندڙ
- لوڻ
- چمڪندڙ فاط ڪريم - 1 1/2 ڪپ
- مٺي ناريل چپس - 1/2 پيٽ
- منگ - 1 ٽڪرا
1. پيچرو ڪاغذ سان گڏ ماني پين کي، هر پاسي تي پوزيشن ڇڏيندي. ٿڪيل پاڻي جي وڏي ٿانو تيار ڪريو. 2. 8-10 منٽن لاء بيڪنگ شيٽ تي 175 درجا تي ناريل ۾ ناريل چپس کي وڌايو. 3- وچولي ساٿين ۾، ناريل شيدو کي ٺهرايو ۽ ڪنسودو ٿيل کير سان گڏ. ان کي گرميء جي مٿان گرمي تي هڪ وڌاء وڌائڻ. گرميء کي گهٽتائي ۽ ڪڪڙ لڳائڻ کان پوء، 10 منٽن تائين ٺهيل ٿڪڻ شروع ڪيو وڃي. 4. گرميء کان ٻاھر ڪڍو ۽ لوڻ ۽ عمدو اڀري سان گڏ مٽيء سان ملائي. 5- ٿانو پاڻي جي ٿانو ۾ پين کي جاء ڪريو ۽ ٺڪرايو وڌو جيستائين اهو ٿڌي پنجن منٽن ۾ لڳائي. 6. وڏي وڏي ٿلهي ۾، فليس کريم کي موڙي جي ڳاٽ ۾ اڇلائي ڇڏيو. ھلڪو ھلڪو ڪشميري کير سان گڏ ملن سان گڏ ملايو. 7. تيار ڪيل ڪاميٽي تيار ڪيل ٺاهيل ۾. مٿي تي تيار ٿيل ٽوٿل ناريل شورننگ سان. مٺاڻ کي تيار ڪرڻ لاء تيار ڪريو، ان کي فريزر ۾ 6 ڪلاڪن يا رات جو دير سان رکندي. 8. ڪم ڪرڻ کان پهرين، 20 منٽن تائين ستو ڪمري جي حرارت تي ستو لڳائڻ گھرجي. ڪانو ميٽي ڪٽي رنگن ۾ ڪٽيو. ھڪڙي کاڌن تي مٺيء کي مٽايو، ڪپڙي ڪاغذ کي ختم ڪريو، سني سلائيس سان سجدو ڪريو ۽ خدمت ڪريو.
خدمت: 12