- سالم - 250 گرام
- ڪيپيندڙ. 10 گرام
- رخڪوولا - 20 گرام
- صلاح - 50 گرام (ترجيح آئسبربر)
- غبار سرواڻ - 3 ٽي چٻڪن
- صلاح الدين ڪارو - 3 ٽڪر (ڳاڙهو)
- شهزادي - 1/2 پيم
- چيري - 4 ٽڪر
- بيالميام سرڪشي - - ذائقو ڪرڻ (کنڊ سان پيش ڪيل)
- قائل آڱر - 1 ٽڪرا
- زيتون جو تيل - ذائقو ڪرڻ
- سلام. - ذائقو ڪرڻ
سڀني ضروري اجزاء تيار ڪريو. موھ جي خدمت ڪرڻ لاء موھ تيار ڪريو. مرڪز ۾ اسين فارم ٺاهيندا سين، اسان جي چوڌاري هٿن کي سلاد ۽ ڪوڪوڪو جي ڄمڻ جا پٽي اڇلينداسين. پر سلاد اسان ٿورن جي ٿڌن جي ٿڌن تي پکڙيل هو. ۽ اسين ٽاريندڙ پاڻ کي تيار ڪرڻ لاء تيار آهيون. سلمن سان اسان کي چمڙي کي هٽائي ڇڏيو، اونداهي کي هٽائي ڇڏيندا آهن ۽ پتلون پلٽن ۾ وڍي. ان کان پوء اسان پليٽ پٽي سان پٽي کي ڪٽي ڇڏيو ۽ ننڍن ڪوبن کي ان مان ڪڍي ڇڏيو. اڳيون، ننڍي ڪعب سلاد جوڙين ۾ ڪٽي. مڇي مڇي ۽ تيز. ليمن جو رس سان گڏ سليم. ان کان پوء هڪ ڀيرو ٻيهر اسان جي ڪاميٽي سان گڏ گڏوگڏ ۽ ان کي نموني ۾ رکندو. مکيه سطح تي ڪٽي ڪئپرز سان. سڀ کان وڏي ڪاميٽي سامون ۽ پیاز کان ٻاهر. اڳيون، سبزيج جي تيل ۾، قائل هڻڻ ڀري ٿو. اسان فارم کي هٽائي ڇڏيو، مٿي تي هڻيون هڻيون. اسان بالامڪ انگورن کي کڻندا آهيون. رستي جي ذريعي، پليٽ تي ليمن جي ٻلي کي رکڻ نه وسارڻ ۽ زيتون جي تيل سان مليل جي سلن کي وجهي ڇڏيندا آهن. چيري ٽماڪن کي شامل ڪريو ۽ ميز تي خدمت ڪريو. بون اشتياق!
خدمت: 1