- اٽي پف خرچي - 500 گرام
- بروپيولي 200 گرام
- سائو سبز سائرن گرين ٻوٽين - 200 گرام
- 20-22٪ ڪريم - 150 ملائيندڙ
- Dor بليو - 100 گرام
- پني "ايمامل" - 100 گرام
- اڇو مرچ جو ميدان. 1/4 پيچون
- ڄمڻ جو ڊاڪٽر - 200 گرام
- ڪڻڪ جو فلور - 50 گرام
- گوبي رنگ - 200 گرام
- مئل سائيز منجمد - 200 گرام
- ساھ ڪريم - 100 گرام
- ڪڪڙ جو اڻوڻ - 3 ٽڪر
- ڏٻر - 1/2 ٽيچون
- نئٽم گرٽيڊ. 1/4 ٽوچون
پهرين، ضروري آهي ته اهو پف پيري جي شيشي کي رد ڪرڻ جي ضرورت آهي - انهن کي ڪمري جي گرمي تي ٺهرايو. مون کي پف پيري جي ٻه چادر هئي، تنهنڪري، هڪ ڪم ٿي ويو - هڪ شي ۾ ٻه شي کي ڪيئن ٻڌاء. اهو مڪمل طور تي ٿي چڪو آهي - توهان کي صرف پاڻي جي هڪ پاسي تي چادر کي ختم ڪرڻو پوندو آهي ۽ انهن کي انهن ڪنارن سان ڳنڍيندا آهن. اسان تيزيء سان رولنگ پن کي دٻايو ۽ ٿڪ مهر ڪيو ويندو آهي. اسان جي پف پيري پيٽ ۾ هڪ پتلي پرت ۾ وجهي، ان کي بيڪنگ ڊش ۾ وجهي، ننڍي کنج جو روپيو (1-2 سينٽ). اسان ڪيترا ئي هنڌن ۾ هڪ ٿانو کڻي آهستي ڇڏيندا آهيون ۽ ان کي ريفريجٽر ۾ رکڻ گهرجي. بروڪل کي چڱي طرح سان گڏ ڌوڙيا ۽ ڪٽي ڪيو ويندو آهي. ڪولائليٽ انفراشيشن تي بيٺل آهي. 5 منٽن تائين لفظي پاڻي جي بروچي ۽ ڪڪڙندڙ پاڻي ۾ نمايان پاڻي. سبز شين ۽ مٽي سان، اسين 5 منٽن لاء ساڳيا ئي ڪم ڪندا آهيون. جڏهن ته ڀاڄيون ڀاڄيون سڪا، اسان چٽيندا آهيون. هن کي ڪرڻ لاء، مٽي ٻاري ٿيل پنيس (ٻن قسمن)، ڪڪڙ، هڏن ۽ ڳاڙهو ڪشادو. سوٽي ۽ مرچ اسان جي چٽ، نتيم شامل ڪريو. چري چيري اڌ ۾ ڪٽي ويندا آهن. اسان کي اسان جي فرخ مان ٻاهر نڪرندو آهي، اسان ان تي ڀاڄيون رکون ٿا. اسان کي چٽ سان پائي ڀريو. اسان سونھن ۾ وجھي، 180 درجا ڪيا ويا، ۽ جھڙي تيار ڪرڻ لاء 40-45 منٽن تائين. پائي تيار آهي. بون اشتياق!
خدمت: 8