- لوڻ 5 ڏند
- وڏي مٽي مرچ - 2 ٽڪر
- سبزي تيل - 2 شيون. چمڙن جي
- ليم، پين - 1 ٽڪرا
- انگن اکرن جو ٽڪرو 3 سينٽي - 1 ٽڪرا
- کنڊ - 1 اسٽ. هڪ چمڪندڙ
- ليم رس - 2 آرٽ. چمڙن جي
- ڪڪڙ ڀور 400 ملينٽر
- ناريل کير جو 400 ملائيندڙ
- پيليل ڇڪيل - 450 گرام
- شيمينج - 200 گرامس
- 10٪ ڪلمو - 200 گرام
سوپ ڪڪڙ برٿ جي بنياد تي مشروم، ليمن ۽ ڪشميري سان تيار ڪئي وئي آهي. هن جي کاڌ خوراڪ جو مزو چکيا آهن. تياري: فرينگ پين ۾ پيئڻ جي شروعات ڪريو. چند لمحن لاء ڪدو لوسن ۽ کاش شامل ڪريو. الڳ ڪريو. پنڌ ڪٽي مرچ مرچ شامل ڪيو ۽ وڌو. گرميء کان ڀريل ڦوٽو ختم ڪريو. هڪ ڦوڪيندڙ يا کاڌي پروسيسر ۾، فريدي لہسن کي هڻي ۽ مٽيء تائين ٺهيل. هڪ چمڪندڙ سطح تي نيبو ڇڏيل اٿو ۽ ليبيا جوش جوس ڪڍي. جگر کي تڪڙو جڳهن تي گريٽ ڪريو. نیبو زز، ليمن جو رس، انگوزي، کنڊ ۽ لوڻ ۽ مرچ جي ٺهيل ٿڪڻ پين ۾ شامل ڪريو. چڱي ريت ٿڪايو ۽ گهٽ گرمي تي پکاو جيستائين ساٿي هڪ يونيفارم تسلسل پيدا ٿي. توهان پاستا حاصل ڪيو - سوپ جو بنياد. هڪ ساسن ۾ ڪوفيل ۾ ڪڪڙ ورٿ آڻيندو. هن ناريل کير ۾ وڌو ۽ پکا پادري شامل ڪريو. ٿڪيو، هڪ ٽولي کي آڻيندا ۽ 2 منٽن لاء کائي، مسلسل روانا ٿيا. وڏي ڪٽيل نوڪريون، ڪلمي ۽ ڪشٽ شامل ڪريو. 2-3 منٽن لاء سوپ وڌو. گرميء کي بند ڪريو ۽ سوپ کي ڪيترن ئي منٽن لاء اٿي هليو.
خدمت: 3-4