گوشت جي گلن تان №1 پڙهي
اصل جي باوجود، هي کاڌ خوراڪ جي گھرجن خوراڪ ۾ تيار ڪيو ويندو آهي ۽ هڪ پسنديده کاڌا بنجي وڃي ٿي. بهرحال، هر بااختيار نه ڄاڻڻ کان اڳ توهان کي گوشت جي چرچ ٺاهڻ، توهان کي بنيادي جزو جي معيار تي ڌيان ڏيڻ گهرجي. پکا ڏيڻ لاء، توهان کي چف، رگ ۽ هڏن جي بغير گوشت ٽيللوار خريد ڪرڻو پوندو. صرف اعلي معيار جو گوشت نازڪ، اشتهاري ۽ رسائي جي چرش جي تيار ٿيڻ جو عزم هوندو. هن کاڌ خوراڪ کي پسند ڪرڻ لاء کلاسي طريقي سان ويچار ڪريو.
مادي
- بيف - 500 گ
- مٺي مرچ - 1 سي
- 2-3 ٽڪرا
- آلو 4 پي سي.
- گاڏيون. 1 سي
- paprika پاؤر - مزو ڪرڻ
- ٽماٽو رس - 150 مل
- مکٽر - 50 گ
تيار ٿيڻ جو طريقو
- سڀني شين کي تيار ڪريو: ڀاڄيون ڌوء ۽ انهن کي هٽايو.
- ٻوڏ کان گلاب جي تيار ڪرڻ لاء، هڪ قاعدو تيار ڪرڻ لاء به ضروري آهي. پر جيڪڏهن ڪو به فارم ۾ نه هوندو هو، هڪ گهڙي ٻرندڙ پن پڻ هن مقصد لاء مناسب ٿي سگهندي
- ٿانو ۾ مکڻ جو ھڪڙو ٽڪرو وجھي ۽ گھٽ گرميء تي ڳريو.
- ڪٽ ۾ گوشت کائڻ ۽ 2-3 منٽ لاء اضافي طور تي هلائڻ.
- جلدي ڀريل، گاڏيون ۽ مٺي مرچ مرچل پياس.
- ٿوريون شيون ۽ کاڌا چڱي طرح. هن حالت ۾ جماعتون 5-2 ڪلاڪ.
- تيار ڪيل مزيدار چيلينج تيار ڪرڻ جي لاء گوشت، لوڻ ۽ مرچ جو عمل جي آخر ۾ شامل ڪيو وڃي. ٻي صورت ۾، گوشت سڪي ويندو.
- وقتي طور تي لذت کي ختم ڪري ۽ اجزاء کي هٽايو، انهي ڪري اهي اهي ساڳيء طرح پڪاريا ويندا.
- 1 پيچار ۾ رک ايل. paprika ۽ هڪ ٻئي منٽن لاء 15 ڏينهن.
- ان کان پوء آلو شامل ڪريو، وڏي ڪوبن ۾ اڳ ۾ ڪٽي. فوري طور تي 150 ملين ميلا جو رسا رس ۽ ڪپڙا شامل ڪريو.
- جيئن ته 100 ملي پاڻي جو پاڻي شامل ڪريو، جيئن ته آلو ڪجهه مائع جذب ڪندي.
- سوٽي ۽ مرچ ذائقو ڪرڻ. مڪمل ٿيڻ تي اسٽو ٿيڻ ڇڏي ڏيو.
- کاڌو تيار آهي! گرم فارم ۾ گروي سان گڏ گلوش ڪريو.
ڪئين مزيدار بيف گولش ڪئين ڪجي - پڙھائي نمبر 2
گوشت کان گلاب کي پچائڻ لاء هڪ ئي دلچسپ دلچسپ طريقا پرنس سان مختلف آهي. پکا جو اهو طريقو بهتر آهي ڇو ته اهو هڪ ڪلاڪ کان وڌيڪ وقت وٺي وٺندو آهي، جڏهن ته ڪاليج جو ٻه ڀيرا ٻه ڀيرا هئڻ گهرجي.
مادي
- تازو 300 ج
- ڪڪڙ برٿ - 150 ملي
- پرس - 150g
- بلب - 1 ٽڪرا
- ڪپڙا - 3-4 ٽڪر
- لوڻ مرچ، ذائقو ڪرڻ
- سبزي جو تيل
تيار ٿيڻ جو طريقو
کاڌو تيار آهي! آلو يا چانورن جي گارنش سان خدمت ڪريو. بون اشتياق!