هرڪو ڄاڻي ٿو ته کير کي ٻار جي خوراڪ ۾ تمام قيمتي ۽ اهم پيداوار آهي. اهو هڪ وڏو تعداد شامل آهي جيڪي ٻارن جي ترقي ۽ ترقي لاء ضروري آهن، يعني: ڀاڙو، منرل، پروٽين، ويتامين ۽ ڪاربوهائيڊريٽ. ۽ اهڙي طرح پنهنجي والدين کي اهڙي مفيد مصنوعات کي متعارف ڪرائڻ لاء جلدي آهي. پر اهو اهو نٿو سمجهي ته ڳئون کير هڪ متضاد پيداوار آهي. پر هڪ پاسي، اهو ٻارڙن لاء مناسب نه آهي، ٻئي طرف پراڻن ٻارن لاء تمام ضروري آهي. پر حقيقت ۾ زندگيء جي پهرين سال ۾ غذائيت مان ٻار پنهنجي وڌيڪ صحت ۽ ترقي تي منحصر آهي.
پوء جڏهن اسين ٻار کي کير ڏيڻ شروع ڪندا آهيون؟ هي سوال ڪيترن ئي ماء پيء ۾ وڌي ٿو. ڪڏهن ڪڏهن جملي سلائي واري ڳوٺن ۾ جيڪي ٻار ماء مسئلا هئا، انهن کي تازو کير سان کارايو ويندو هو. پر هي بيان ڊاڪٽرن جي راء سان سخت تڪرار آهي. ڪيترائي پيچيدگي پسندين اهو دعوي ڪن ٿا ته هر هڪ کير سالن کان ٻارن کي سڄي کير ڏيڻ لاء ناممڪن آهي. ڪجھ ملڪن ۾ اها اجازت ڏني وڃي ته نو مهينن کان وٺي ۽ جرمني ۾، مثال طور ڊاڪٽرن اهو يقين رکون ٿا ته انهن ٻن سالن تائين ٻارڙن ڳئون کير جو کير ڏيڻ لاء ناگزير آهي. جيڪڏهن ماء کي سينو کير سان پريشاني آئي آهي، اهو ان کي نامزد ڪيو ويو آهي، جنهن کي نامناسب اختصاص ڪيل فارمولا استعمال ڪيو ويندو آهي، تدريسي طور تي غذا کي خاص خاص کير ۾ شامل ڪندو آهي، جنهن جي مزاج ۽ ساخت جي مطابق هن جي ٻارڙن جي خاصيت کي مطابقت هوندي. انهي حالت ۾، اسان کي اهو لازمي طور تي رکڻ گهرجي ته هڪ سال جي ٻارن لاء ڳئون جي کير جو استعمال هر روز 200 گرام کان وڌيڪ نه هجڻ گهرجي ۽ اها صرف ٻرندڙ ۽ ماڊل آلو جي هڪ حصي جي طور تي ڏنو وڃي.
ڇو ته ڳئون کير جو هڪ سال تائين ٻارن لاء لازمي نه آهي:
- سڄي ڳئون کير ۾، اهڙا ڪيترائي معدنيات آهن: کیلسييم، سوڊيم، فاسفورس، کلورائن، ميگنيشيم، پوٽنشيم. اهي ٻار جي جسم لاء پريشان پيدا ڪن ٿا، ۽ خاص طور تي اڃا تائين ترقي يافته نظام وارو نه آهن. انهي جي نتيجي ۾، ٻار جي دڙني کان 20-30٪ وڌيڪ وڌندي آهي، گائے جي کير پيدا ڪندي.
- ڳئون جي کير ۾، سينو کير ۾ گهڻو وڌيڪ سوڊيم ۽ پروٽين شامل آهي. انهي صورت ۾، پروٽين مڪمل طور تي مختلف ٺهيل آهي، جيڪا ممڪن ٿي سگهي ٿو ته الرج جو رد عمل. الرجسٽن جو چوڻ آهي ته جيڪڏهن ٻار ڳئون جي کير سان زندگي جي پهرين ڏينهن کان ڀريل آهي، تنهن ڪري اهو ممڪن آهي ته ڪيترا ٻار کير جون شيشي ۽ کير جي شين جي رسائي هوندي.
- کير ۾ اتي اچڻ جو معاملو آهي.
- ان ۾ ڪافي ڪاروائيڊريٽ موجود نه آهي.
- کير ۾ ٻار لاء تمام ضروري عناصر شامل آهي: آئيڊين، زنڪ، وٽيامين سي ۽ اي، مسو.
- اڃا تائين ڪجھه ٿڪيل فيڊ ايڪڊ (A-linolenic، linolenic) آهن، جيڪي دماغ جي ترقي لاء، ۽ انهي سان گڏ پوليوناساٽوريتر فيٽي ايڊس لاء ضروري آهن.
- ڳئون جي کير ۾، لوهه جو مواد گھٽ. ڇهن، لوڪ وڌندڙ ٻار جي ايريٿروسيٽس کي وڌائي وڌڻ جو لوه وڏو مکيه حصو آهي. تنهن ڪري، ان جي گهٽتائي جي گھٽتائي انميا کي لوڻ جي ڪري ٿي.
- گيري جي کير جو روزانو استعمال سان، ٻارن کي جامد برداشت ڪرڻ واري خونريزي جو تجربو لڳائي سگھي ٿو، هڪ وڏي امڪان ڇهن مهينن تائين.
- کير ۾ سڀني امينو ايڊز تورين ۽ سسٽن، فولڪ ائڊس شامل ناهي، ۽ اهي ٻار جي ترقي لاء ضروري آهن.
- گڏوگڏ، ڳئون جي کير جو شروعاتي ٻار جي غذا ۾ شروع ڪري سگھي ٿو 1 ذیابيطس ميليٽس لکين ٿو. اهو ضروري آهي ته مڪمل طور تي ٻار جي تغذي کان ڳئون کير هڻڻ لاء انهن ماڻهن کي هٽائڻ گهرجي جيڪي پنهنجي خاندان ۾ انسولين تي ڀاڙي مريض آهن.
"دودھ" چونڊ آسان نه آھي، ڇاڪاڻتہ ڊيئر پروٽين ٻار جي تغذي ۾ ھڪ اھم ڪردار ادا ڪن ٿا. جڏهن اهي شيون ٻار جي غذا ۾ متعارف ڪرايا ويا آهن، اهو پر والدين تي منحصر آهي، پر سڄي طور تي ٻار جي صحت ۽ ترقي پڻ ان تي منحصر آهي. انهي ڪري توهان کي سڀني دليلن کي ڌيان سان احتياط ڪرڻ گهرجي ۽ هڪ فيصلي جو توهان کي ۽ توهان جي ٻار لاء صحيح آهي. ڇو جو والدين خود اعتمادي آهن، ڪڏهن ڪڏهن ڪڏهن ڪڏهن ڪڏهن به ٻي راء کي ٻڌڻ لاء ضروري آهي، خاص طور تي ڊاڪٽرن جي راء لاء.