- سالم پليٽ 500 گرام
- ڪريم 10٪ - 1/2 پيالو
- آنون. - ذائقو ڪرڻ
- سخت پنيس - 100 گرام
- شهزادي - 1/2 پيم
- فلور 2 آرٽ. چمڙن جي
ان ڪري، اسان شروع ڪريون ٿا. اسان هڪ مڇي هڪ ننڍڙي ڪعبي سان کٽيو آهي، جيڪا اڌ ليم جي نچوڙي کي نچوڙي ڇڏيندو آهي، اسين ان کي ڇڏيندا آهيون. پياز جو عمدو پختو ۽ رويا روئڻ کان پوء، پوء چانهه مڇيء ۾ شامل ڪريو. 3 منٽن لاء مڇي سان گڏ مڇي وڌو، پوء ڪمن کي پين ۾ شامل ڪريو. بعد ۾ 3-4 منٽن کانپوء اٽو کي پين ڏانهن وڌايو. جلدي سان گڏ، پوء اٽو وقت ڪونهي اهو وقت وڏي ڍنڍن کي مٿي ڪرڻ کپي. اسان کي فرائينگ پين جي مواد ڪوفيل تائين آڻينداسين ۽ فوري طور تي بوٽن يا ناريل بوتلن ۾ منتقل ڪريو. مٿي تي ٿورڙو ٻرندڙ پنيس وجهي ۽ تند ۾ وجھي، 20 درجا ٽڪرا تائين 20 منٽن کان پوء، اهو صرف تندور مان وينجن مان نڪرڻ ۽ ميز تي ڀرپور رهي ٿو. بون اشتياق! :)
خدمت: 2