ترقيء کان ڄام

قيام تيار ڪريو، ڌوئڻ، سڪي. پيل ۽ ننڍن ٽڪرن ۾ وڍي. اجزاء سان سودو ڪريو

• پاريمون - 1 ڪلوگرام
• کنڊ - 800 گرام (اگر قرمت تمام مٺو آهي، پوء 600 گرام)
• ڪارڻ - 2-3 ٽڪر
• بدياڻ - 2 ٽڪر
• Citric acid - 1 مزو ڪرڻ

هدايتون

قيام تيار ڪريو، ڌوئڻ، سڪي. پيل ۽ ننڍن ٽڪرن ۾ وڍي. کنڊ سان سودو ڪرڻ ۽ هڪ ڪلاڪ لاء ڇڏي ڏيو، تنهنڪري رس ظاهر ٿئي ٿو. 40 منٽن تائين وچولي گرمي تي کائڻ، مصالحن کي شامل ڪريو. 2 ڪلاڪ لاء موقف ڇڏي ڏيو. ڄام بينڪن تي ٻئي 10 منٽن ۽ گرميء تائين پکڙڻ لاء. بون اشتياق!

خدمت: 10