ورق ۾ پڪي پڪل نمبر - پڙهي نمبر 1
هر ميزبان لاء سڀ کان وڌيڪ مفيد ايجاد هڪ ورق آهي. هن جي مدد سان، توهان کي ڪنهن به مشڪلاتن کان علاوه وڌيڪ مزو کاڌائي سگهڻ چاهيندا آهن، جيڪو روسي اسٽو مان ٺهيل ٿڪيون پيون ٿا. ان کان سواء، مصنوعات کي وٽيامين جو مڪمل سيٽ برقرار رکي ۽ عناصر کي ڇڪايو وڃي ٿو، ۽ تنهن ڪري اهڙي قسم جي ڊڪٽي صرف سوادج نه آهي پر مفيد پڻ آهي. ان کان سواء، هڪ آستين يا ورق ڪاغذ ۾ تيار ٿيڻ، توهان کي پچائڻ جي يونيفارم بابت پريشان نٿا ڪري سگهو. سائڪرو واري واري ورق ۾ ڪئين ڪئين طريقي سان سمجهيو.
مادي
- ٽماڪن. 2 پي سي
- سور جو سور 1 ڪلو
- پني 200 گ
- لوڻ 3 ڪلو
- مرچ، لوڻ - ذائقو ڪرڻ
تيار ٿيڻ جو طريقو
- گوشت جو پکا پيالو ڌوء ۽ گاڏيء جي چڪر سان گڏ ڌوئي، ان جي کوٽائي ۾ اٽڪل اڌ ڍنڍون پهچي ويندا آهن.
- پوء مرچ ۽ لوڻ سان گڏ سورج وجھو.
- سليس جي سخت پنيس جو پتلا. بهترين طور تي روسي روسي آهي.
- ٽماڪن کي ڌوء ۽ پتلي پليٽ جو ڪٽيو.
- ڪڪڙ جي ڳوڙها پيل ۽ سلائسن ۾ ڪٽي ڪريو.
- وري ڀڃن ۾ ٺاهيو، ڪيترن ئي پليء جي ٽماڪن، پنيس ۽ لوڻ تي رکي.
- هڪ ڀيرو ٻيهر، لوڻ ۽ مرچ گوشت، هٿن جي مصالحن کي رگ ۾ رڌل ڪري ٿو.
- تندور ۾ بيڪنگ سور جو ورق پئجي ويندو آهي، تنهن ڪري مادي جي وڏي شئي کي پٽي ۽ ان ۾ سور جو سور وجهي ڇڏيندو.
- ان ۾ تندور موڙ 190 ° C ڪيو ۽ گوشت کي 1-1،5 ڪلاڪن تائين ڇڏي ڏيو.
- مقرر ٿيل وقت کان پوء، وينيو ڪڍو، ورق کوليو ۽ ٻيو پاڻ لاء 20 منٽن ۾ کليل رکو.
- تندور ۾ سور جو مقابلو تيار آهي!
سڄو پيس ڪڍي، گرين سان سجدو ڪريو ۽ گارنش سان گڏ خدمت ڪريو. بون اشتياق!
تندور ۾ پکايا سورڪ - نسائي نمبر 2
سموري خاندان لاء مکيه نموني طور تي، سڀ کان وڌيڪ اختياري متبادل هڪ آلو ۽ خوشبوء وارو سور وارو آلو ۾ آلو آهي. ۽ وڌيڪ مادي طور تي توهان مشغول شامل ڪري سگهو ٿا، جيڪو ذخيرو هڪ نازڪ ۽ مسالائي ذائق ڏيندو. فينسي جو هڪ ٽڪڙو شامل ڪريو ۽ پنهنجي تاج ڍڪڻ لاء تيار آهي!
مادي
- سورڪ 500 گ
- آلو 500 گ
- شجاعت 300 ج
- پنيس - 250 گ
- مرچ، لوڻ، سبزي وارو تيل - ذائقو
تيار ٿيڻ جو طريقو
- ڌوئڻ ۽ ننڍو سلائسس مشروم ۾ ڌوٽي.
- پوء اسٽوري تي هڪ ٻڪڻ وارو پين وجھي ۽ ان جي پوزيشن کي ان جي جاء تي رکڻو پوندو جيستائين زرين زلزلي ظاهر ٿئي.
- تندور ۾ هن جو سور ڪڪڙ گوشت شامل آهي. پوء ڌيان سان گوشت، لوڻ ۽ مرچ کي ماريو.
- آلو پيلو ۽ ڪعب ۾ ڪٽي.
- پني جي ٻيء تي سٺو چمڪندڙ.
- پوء بپ کي موڙي ۾ وجھي ڇڏيو، ان جي چوڌاري آلو رکي ۽ ان جي پوشاڪ جي پوشاڪ سان ڍڪيندا.
- پيڻ جو پنيس سڀني اجزاء جي چوٽي تي ۽ تندور ۾ فارم ٺاهيو.
- 45 منٽ لاء 200 ڪ.ف.ڪ تي وڌو.
- رس ۽ خوشبو ڏيندڙ سورڪ تيار! بون اشتياق!