هڪ ڀيرو آلو، ٻه آلو! اهو ڪير روئڻ پسند نه ڪندو آهي؟ شايد، صرف هڪ ئي شخص جيڪو اهو آزمائي ڇڏيو آهي. ياد رهي ته فلمن ۾ "گرلس" اهو اعلان ڪيو ويو ته ڪيتريون ئي مختلف وينٽن مان آلو پوکي سگهجي ٿو. پر خام آلو چمڙي کي سوڀ ڏيندو ۽ پنهنجو رنگ ڦيرايو، آلو جو رس گڏجي گاڏين جو رس سان گڏ گندي بيمارين سان مدد ڪندي، هٿن جي چمڙيء کي آلو جي گهٽجڻ ۾ 5 منٽن تائين ڇڏي، ڇنڊو ۽ مخفف ٿيندو. اسان اڄ تائين آلو بڪ جاچيندا آهيون. يقينا، هن ذخيرو تي هن کاڌ خوراڪ ذوق هوندي، پر اسان کي گهر جي حالت استعمال ڪرڻ جي ضرورت آهي. تنهن ڪري، اسان آلو تيار ڪري ڪيترن ئي مرحلن ۾: رکو، چوٽي فصل جي گوپ ڪڍي وٺو، ڀڻڪ ٺاهيو، ان جو سامان ڪريو، ٻيهر ڪيڪ ڪريو. نتيجي طور، اسان هڪ نازڪ خوشبو ۽ مزيدار ٿيندو، سڀ آلو!
مادي- آلو 3 پي سي.
- آڱريون 3 پي سي ڪلو.
- بيڪن 200 گ
- پياڻن 1 سي.
- ڪريم 50 مليل
- مکڻ 20 ج
- مرچ جي مرچ 4 گ
- ڪڻڪ جي ڳوڙها 1 چمچ ايل.
- زيتون جو تيل 20 مليل
- سلم 4 ج
- مرحلا 1 توهان کي آڱرائي واري قسم جي 3 آلو، ننڍو پیاز، اٽو، بيڪون، ڪڪڙ، لوڻ، مرچ جو ٺهيل، مکڻ، يوڪيل ڪڪڙين جي هڻڻ (پوزيري ۾) ڪتب آڻيندو.
- ڪئين 2 ڪفنف بلڪل خوب ٿي چڪي آهي، خشڪ ٿي، ڊگھي ڪٽي، سڀني طرفن کان زيتون جو تيل کڻي مٽي، چاقو جي شڪل ۾ هڪ چاقو کٽي سان. پنج منٽ ۾ 200 کان 40 ڪلو تي تپ ۾ وڌو.
- مرحلو 3 کي 6 ٽڪرا بڪ رکايو، جيڪو آلو ڍڪڻ جي ضرورت پوندي. باقي بيڪن کي سٽون ۾ ڪٽيو. دوستي تائين مکھن ۾ وڌو. پلاٽ تي ان کي ڇڏي ڏيو.
- مرحلو 4 جوز تي ننڍڙو ڪعب ڪٽ ڪريو. ميڪو اٽو سان ملائي.
- مرحلو 5 تي هلڪو ڪٿان تيز ڪرڻ تي ان کي گرمي تي تنديو. پلاٽ تي ان کي ڇڏي ڏيو.
- پگهار ڇلپوٽو آلو ڪريو. جانورن کي صاف ڪريو. ان کي ھڪڙي عام ماڻھن کي اڇو ڪريو.
- مرحلن 7 جي گوپ، ڀريل بکين ۽ هيڪاندي مالن کي ٽوڙيو. سوٽي ۽ مرچ
- مرحلو 8 گرم گرم ڪري شامل ڪريو. اسٽير.
- قدم 9 آلو ان مان تمام گھڻو کڻي، ڇڪندڙ پیاز سان.
- مرحلو 10 آلو باڪس سٽون رکندڙ سان گڏ ڪريو. انهن کي هڪ پين يا ڀريل پين تي رکو. گرم تپ ۾ رک. 20 منٽ لاء 200 کان سي ڪيڪ تي.
- مرحلو 11 گرم آبي ۾ آلو، لوسن ۽ ڀاڄين سان آلو خدمت ڪريو.