"رينبو" جي سلاد جو دارومدار اهو آهي ته اهو تقريبا ڪنهن جاندار مان تيار ڪري سگهجي ٿو ۽ هميشه هميشه مختلف طريقن سان ترتيب ڏنو ويندو آهي. اهو سڀ کان غير متوقع ۽ روشن خيالي تصورات جي حقيقت لاء دروازو کولائيندو آهي.
سادو، مزيدار ۽ جلدي سلاد "رينبو"
هي ذخيرو تمام گهڻيون معمول ۽ سستي جي شين جي ضرورت آهي، ۽ تيار ڪرڻ سان گڏ صرف مشاهدو هوشيار ناهي، بلڪ هڪ نوجوان جيڪو پنهنجي ماء ۽ بابا سان خوش قسمت سان خوش ڪرڻ چاهي ٿو.
ضروري اجزاء
- بيٽروٽ 2 پي سي.
- ڳاڙهو گوبي - 300 گرام
- 2 گاڏيون
- ڀٽائي - 1 سي
- ايپل - 1 سي
- ٻيل - 1 بيام
چٽ لاء
- ميٽيونز - 1 پيچرا
- هارين هارون - 2 پي ايس
- ايپل سيب انگورن جو 3 - 3 پيچرو
- زيتون جو تيل 4 پي
- Worcestersky ساس - 1 tbsp
- چوٿين ماشياري. 2 اسپين
- مرچ جو ميدان
- لوڻ
- واھٽيون
قدم بہ قدم
- سبزي ۽ ميون کي صاف ڪيو وڃي ۽ پتلي سٽرن ۾ ڪٽي ٿي 3-4 سينٽي ڊگهو.
- هڪ ننڍڙي ٿانو ۾، ٿانون جي سڀني اجزاء کي مرچ، نموني ۽ لوڻ سان موسم کي ٺهرايو، ۽ پوء ٺهڪائي کان پوء هڪ مڪمل طور تي ڪٽڻ سان گڏ ڪريو.
- وڏين سلائڊن سان گڏ ڀاڄيون ڀريون ڀاڄيون گڏ ڪري ڇڏيون ۽ ڊبلنگ ۽ ڪدو وٿنٽ سان گڏ ميز تي ڪم ڪن.
ڪئين مينهن جو سلادو ٺاهيو "رينبو": هڪ تصوير سان هڪ طريقه
هي سلاد پڻ سڀ کان وڌيڪ سڌارندڙ ميز ميز کي به سجدو ڪندو. توهان هڪ عظيم شفاف ويس يا انفرادي سرنگين شيشي ۾ موهيندڙ خدمت ڪري سگهو ٿا.
ضروري اجزاء
- ڀريل اسڪيلون - 300 گرام
- مرچ مرچ - 3 پي سي
- ڳاڙهي مرچ - 3 پي سي
- سائو پياس - 1 بيام
- ٽيگرا 300 گرام
- ڳاڙهو گوبي - 1 ننڍو ڪانٽو
- ڳاڙهو ڪماڙ، 200 گرام
- منجهس ٽماٽو 200 گرام
- سرگر - 3 پيچرا
- زيتون جو تيل 3 ڪڇو
- درٻار ۾ کاڌي واري ڪمري جو ڪم
- مصالحو
- لوڻ
قدم بہ قدم
- سڀني ڀاڄين کي پاڻي ڀرڻ جي هيٺان ڌوئڻ ۽ ڪپڙي جي تيل تي تيل تي سڪا ڌوء.
- ڪوبي ۽ کاڌ خوراڪ جي ڀر ۾ ڪٽ ڪيو، ٽماڪن ۾ ڪٽي، ٿلھي ٻڪرين، مرچ وڏيون سوراخ ۽ ننڍا ننڍا بلاڪ.
- هڪ وڏيء شفاف ڪنسر ۾ اهڙي آرٽيڪل کي سڀني اجزاء ۾ رکيل آهن: پيٽسنس، پيلو مرچ - انوئنگس - ڪوببي لال لال مرچ ڳاڙهي، ڳاڙهو ٽماٽو.
- هڪ ننڍڙي ٿانو ۾، انگورن، مکڻ ۽ سرسري، لوڻ، ذائقو ڪرڻ لاء مصالحو وڌائڻ ۽ گڏو گڏ وڌو. هن مائع سان، مٿان ڪلاڪ مينهنڪوڙ ترکارا کي لڪايو ۽ ان ڪلاڪ لاء ان کي فرج ڏانهن موڪليو.
- خدمت ڪرڻ کان اڳ چشمي جي پياز سان لڳل.
ڪڪڙ جي گوشت سان "رينبو" سلاد کي ڪيئن تيار ڪيو وڃي: عمل جي هڪ قدم جي تفصيل
پولٽريري گوشت، نازڪ پنيس، گريبان ۽ ميوزڪ جو خفيه ميلاپ هن ڍڪ کي هڪ يادگار ذائقو ڏئي ٿو، ۽ ٿوري لباس جو هڪ غير معمولي ذخيرو بنائي ٿو اها غير معمولي خوشبو آهي.
ضروري اجزاء
- ڪڪڙ جي پليٽ - 250 گرام
- انگور - 300 گرام
- برفبرن کي ٽٻٽ - 2 ٽفٽ
- فيٽا پنيس - 200 گرام
- بادام - 200 گرام
- نيبريري - 250 گرام
- زيتون جو تيل - 2 ميچ
- لوڻ ½ پلا
- مرچ مرچ - 1/2 اسپين
- مرچ مرچ - 1 ايس
چٽ لاء
- بادام جو تيل 3 ڪڇو
- زيتون جو تيل. 1 ٽپو
- تازي نارنجي رس جو 2 ٽٿيون
- درٻار "Bavarian" - 1 قصه
- ڇڪيل پاڻي - 3 ميچون
- مايع مٽيء - 10 گرام
- لوڻ لوڻ - 1 ٽيچ
قدم بہ قدم
- وڏي تيل ۾ تيل گرمي گرمي مٿان. خشڪ ڪڪڙ جو عمدو چوپايو، لوڻ، مرچ ۽ چلي جو پٿر ٺاهيائين، ۽ انهيء سونهن سٿن کان اڳ ڪجهه منٽن کان پوء ڪجهه دير تائين ترسندا. گرميء تان هٽايو ۽ ڪمري جي گرمي تائين ٿڌي.
- سادا وارين سائيز جي ٽڪر ۾ ٽوڙ ڀڃي، انگن ۾ انگور ۽ پٿرن مان آزاد، ٿانو پنيس ننڍن ڪعب ۾، گريٽ پتلون.
- اجزاء جو چالو ڪرڻ جو ارادو ڪيو ويو آهي، هڪ ڦهل ۽ تمام سٺو ويسڪ ۾ رکيل آهي.
- 1.5 ڪلاڪن تائين سڀني ڍورن سان گڏوگڏ اڇلائڻ واري سڀني اجزاء تي اڇلائڻ لاء ڪپڙا وجهي ڇڏيندا آهن.
- گوشت جي مڇي يا مڇيء لاء ميز تي خدمت ڪريو.
سلاد "رينبو" ڀاڄين سان
هي کاڌو هڪ خوشگوار ۽ تازو ذائقي سان ڍڪيل آهي، جهڙوڪ انهن وانگر، جيڪي انهن جي شڪل ۾ ڏسي رهيا آهن. ان جي جوڙجڪ رڳو ڀاڄيون ۽ ڌار ڌار ميوا شامل آهن، ۽ ڪپڙا سادا تائين مٺي ۽ ڳاڙهي مالا ڪپڙا نوٽس شامل آهن.
ضروري اجزاء
- اڇو گوبي - 500 گرام
- بلغار لال مرچ - 2 پي سي
- گاڏيون. 2 ٽڪر
- ايڪوکوڊي - 2 پي سي
- ڪومن جو ٻج - 100 گرام
- نرمي 1 پٿرن + 1 پي ايس
- پاڻي جو 2 وڏو چمچو
- بادام جو تيل - 1 اميدوار
- ميپل سرپ - 1 ٽيچ
- ايپل سيرا سرگر - 1 ٽيچ
- سي
- وڌيل ڀڃڻ وارا - 100 گرام
- لوڻ
قدم بہ قدم
- ڀاڄيون ۽ ميوا ڌمايا ويندا آهن ۽ ٻجيون صاف ڪيون وينديون آهن. گاڏين جي وڏي پوزيشن تي ڌڪ، ننڍو سلسلون ۽ مرچ - ننڍڙن شاخن تي ڪٽايو.
- گوبي مان ڪٻيٽرن جا جدا جدا پٿر، ان کي ٽڪر ۾ وجهي، زيتون جو تيل ۽ سرگر سان ڀريل، لوڻ شامل ڪريو ۽ ان کي 5-10 منٽن تائين سونهن ڏانهن موڪليو ختم ٿيل ڪابرن کي ٿوري پئجي وڃڻ گهرجي.
- بھرڻ لاء، مغل جي سڀني مايع کي گڏ ڪيو ۽ انهن کي سرسبز، سڀني جاني ڪاميٽي تائين هڪ ڪانٽو سان گڏ کيڏايو.
- پليٽ تختي جي ڪنڊ تي، سلينز ڪپڙن، ڀاڄين ۽ ميون ۾ اڇلائي، انهن کي خوبصورت رنگن ۾ ٺهرايو. برتن جي وچ ۾ نڪرنڊ ٿيل ڀڃيندڙن جي سلائسون ڏسو. ڪدوين ٻج سان گڏ "رينبو" سلاد کي وڌايو ۽ ميز تي خدمت ڪريو.
اسان گوشت ۽ پنيس سان سلڊو "رينبو" تيار ڪندا آهيون
هي کاڌ خوراڪ ۽ امير آهي، امير مزو. اهو ڀاڄيون، جڙيون ۽ آلو، يا اناج پاسي جي برتن سان گڏ ڪم ڪري سگهجي ٿو.