ڪرنسي مان سيٽ مان صرف پيڪڻ جا تيار نه آهن: مشغول سان، مڇيء سان گڏ مڇيء سان. آلو ماس ڪاميٽي ۾ انٽميڪس جو اضافي حصو يا ٻن آلو پراڻن جي وچ ۾ ٿلهي ليٽ کان گھٽ وڌائي. هر هڪ جزو انهي طريقي سان تبديل ڪري ٿو، پينڪڻ جو ذائقو. آئون توهان کي پينڪڪس جي ڏاڍي دلچسپي تيار ڪرڻ جي ڪوشش ڪرڻ جو فيصلو ڪيو. شعيب هئڻ جي باوجود ڏاڍو خوش مزاج آهي.
مادي- آلو 300 گ
- ايپل 200g
- آني ڪڪڙ 2 پيس.
- سٽ 1 پنچ
- ڪڪڙ ڪارو جڳهه 1 چوڪ
- سج لڻندڙ سج جي گرمي وڌندڙ 50 ملي گرام
- مرحلا 1 ايپل پيڪڻ جي تيار ٿيڻ لاء، اسان وٽ آلو، ميڪ، هڻين، لوڻ، مرچ جي ضرورت آهي.
- قدم 2 آلو پيل ڪريو ۽ انهن کي وڏي سوراخ سان ڳاڙهو ڪريو.
- مرحلو 3 فلاڻي آلو.
- مرحلو 4 آلو مٽي پيل ڪيو ۽ مڻ ٻرڙو شامل ڪريو، جنهن مان رس پڻ پري کان دٻايو ويندو آهي.
- مرحلو 5 آلو-ايپل ڪاميٽي ۾ 2 هڻڻ ۾ ٿڪايو.
- قدم 6 لوڻ ۽ مرچ شامل ڪريو.
- مرحوم 7 سورج پيٽ ۾ تيل جي جڳهه تي ٻنهي پاسن کان پينڪڻ کي وڌايو.
- مرحلا 8 هنن پينڪڪريز کي گرميء سان ڳاڙهو، ڳاڙهو ڪڻڪ سان ڀرڻ جي ضرورت آهي.