- ڊنڊا - 500 گرام
- فلور - 5 آرٽ. چمڙن جي (ماني لاء)
- زيتون جو تيل 100 ملين
- برسن - 4 ڏند
- ڳاڙهو ڳاڙهو - 2-3 ٽڪر
- گاڏيون - 1 ٽڪرا
- بلغاري مرچ - 1 ٽڪرا
- شراب شراب انگ - 100-150 ملينر
- شوگر - 1 چچا چچا
- سوٽي - 1 چواڻي (مڇيء لاء 0.5 اسپين، 0.5 h اچار لاء)
- پائي جا ٽڪر - 2 ٽڪرا
- ڪريم - 10 گرام
- روزا - 10 گرام
- ڪڪرن جي خوشبوء وارو ميدان - 1 پنچ (چک چک)
- نارنگي - 1 ٽڪرا
- اڇو مٽي شراب - 100 ملائيندڙ
اسڪوابيس کان آرزوائي کان درياء کان اسان کي بحريان جي ڪناري کان وٺي آيا. هي کاڌل ميز تي ڀريو ويندو آهي ۽ ٿڌو ۽ گرم آهي. مون کي تيار ڪرڻ جو ارادو نه ڪيو ويو ته ڪلاس نه ڏيڻ جي آخري قسمن جي مطابق، پر Catalonia جي روايتن ۾. فرق صرف ڪٽيلٽي کاڌي جي جڙي لاء روايتي اضافو آهي - سائيسي ۽ ٺهي. تنهن ڪري، درورڊ کان گذارڻ جو طريقو: 1.ڪيل، منهنجو ۽ ڪاغذي توليدي سان سڪل مڇي مڇي. 2. سليم، مرچ مڇي. اسين هر پاسي کان اٽڪل 5 منٽ لاء زيتون جو تيل ۾ اٽو ۽ مٽي ۾ وڌو. 3. ھڪڙي ڪپڙي ۾ مڇيء کي کڻي پاسن سان گڏ ڪريو. هن سائيز جي مڇيء تي هجڻ گهرجي ته سڀ مڇيء هڪ پرت ۾ هيٺئين مڇيء تي ويهي وڃي. 4. صاف، منهنجن گاڏيون، پياز، مرچ، ڍنڍ. ٿوري پٽي ۾ ڪٽي ۽ ساڳئي تيل ۾ اڇو ڪريو. 5. ڀاڄين ۾ مٽي، مٺي مرچ، انگورن، شراب، کنڊ، جست ۽ نارنج جو رس، سا پٽي، ٺيري ۽ گلن ۾ شامل ڪريو. 5 منٽن لاء هڪ ننڍڙو باهه لڳل 6. 6. اڀرندي ئي نتيجو ڦهلائي مڇيء تي پکڙيل آهي. ڪئين ڪيئن ڪجي - فرج ۾ وجهي. ميز تي ٿڌو سر ڏيو. بون اشتياق! ؛)
خدمت: 5