- زيتون جو تيل - 2 شيون. چمڙن جي
- جوش 1
- گاڏيون. 1 ٽڪرا
- ٽپپ - 1 پيس
- ڳاڙهو آلو - 1 ٽڪرو
- ٽماڪن - 450 گرام (ٽڪر ٽڪر)
- بائو اسڪيلون. 3 ڪلو
- ڪريم - 1 ٽيچون
- مارجور جا پن - 1 چادرون
- لوڻ - 1 چوٿون
- ڪڪڙ ڀوت - 8 ذرو (ڪعب، نه نموني)
- ٻين 2 ڪپ
- Zucchini - 1 ٽڪرا
- ڪچڪن - 1 ٽڪرا
اجزاء: پڪ ڪر انهي کان پهريان سڀ ڀاڄيون سڀ کان صاف ٿي چڪا آهن. اسان وٽز ۽ ٻرندڙ کٽيو، انهن کي ساسپن ۾ رکين. اسان ليڪن جي ڇت سان ڪٽي ڇڏيو. هڪ پين ۾ وجھو ۽ 2 چمچ شامل ڪريو. زيتون جو تيل جو چمڙو. ان کي گرمي جي گرمي مٿان وڌو. اسان گاڏيون، موڙيندڙ ۽ آلو ننڍا ٽڪر ۾ وڍي ڇڏيو. اسين ڀريل پیاز سان ٽماڪن، گاڏين، موڙيندڙ ۽ آلو گڏ ڪنداسين. 15 منٽ لاء کاڌا بند ڪريو ۽ ڪڏهن ڪڏهن ساڙ ڪري رهي. انهي کانپوء، ڪڪڙ برٿ شامل ڪريو. اسڪيلين لاء مصالحت ۽ پیاز شامل ڪريو.
خدمت: 2-4