- سبزيٽر تيل - 1 اسٽ. هڪ چمڪندڙ
- ڊگهو ڳاڙهو اڇو چانور - 1 گلاس
- ماکيء جو 1/3 پيالو
- پوائن جا نمونا ھڪڙو پنھنجي رس ۾ آھن. 1 ٽڪرا (سڪل ۽ ڳاڙھو ڪٽي (رس جي موڪل)
- خاڪ ۽ مرچ مرچ - ذائقو ڪرڻ
- پورڪ ٽيللوين 450 گرام
- ڳاڙهي مرچ - 2 ٽڪر
- سائو پياز - 2 ٽڪر
- تازو تازو ادنگ - 1 چچا چچا
- سڏي - 1 ٽڪرا
گرم جي ميداني وچ ۾ گرمي پد تي گرمي، گردي سان گلن جي تيل سان ساڙيو. پيشڪش تي ڏنل هدايتن مطابق چانورن کي تيار ڪريو. الڳ ڪريو. هڪ ننڍڙي ٿانو ۾، انناس جو رس مان ماکيء ۽ 2 چمڪيون، واسي سان موسم، لوڻ ۽ مرچ جي مند سان. لوڻ ۽ مرچ جي موسم سان پوک جو سورج ۽ مٺي مرچ پيش ڪريو. ٿڪ، پيٽ واري وقت تائين پئجي وڃڻ واري وقت تائين ماکيء جي ٺهڪندڙ پيماني تي 10 کان 15 منٽن تائين. انگورن جي ٻڪرين واري چانورن تي شامل ڪريو، پياز، انگور ۽ مکڻ. موسم لوڻ ۽ مرچ سان، ٿڪايو. چانورن ۽ ليم سلائسن سان شيش ڪبب خدمت ڪريو.
خدمت: 4