- بروڪلولي 220 گرام
- اسپتيٽي 220 گرام
- مکڻ - 1 چچا چچا
- زيتون جو تيل - 1 چچا چچا
- پياس. 1/2 سيڪنڊون (پورو ڀريل.)
- برسن - 1 دانت (پريس ذريعي لڪايو)
- ڏٻر - 1/2 ٽيچون
- ڪارو مرچ - - ذائقو ڪرڻ (توهان مرچ پاؤڊر استعمال ڪري سگهو ٿا).
- ڪريم (فليٽي) - 4 ٽيچون
- وارينس - 1/2 پيٽ (Grate، اڳ اسپگھيٽ تي چڙهي رهي آهي.)
1. ننڍن ڪوبن کي پيل ڪريو ۽ ننڍن ڪعب ۾ ڪٽي. 2. بروپيلو پاڻي ۾ وجھو، پوء سپتيھي کي کائي، ٿورن منٽن لاء (ان کي ڀلي ڪرڻ لاء ڀلي ڪري ڇڏيو!). اسان کي گهربل بروڪل بڻائڻ جي ضرورت آهي. 3. اسپھھيت ال ڊيٽ ڪڪ ڪريو. منجهانئن ھڪڙو پيالو پاڻي پيالو، جيڪو پادريء کي پڪي ڇڏيو ۽ ان کي ڇڏي ڏنائين. اسان باقي باقي پاڻي ٺاهي سگهون ٿا، ڀاڻين لاء پين کي استعمال ڪنداسين. عام طور تي ان تي چاڙهي ڇڏ. 4. تيل جي تري تي تري ڪڍيو ۽ زيتون جو تيل ۾ وڌو. 5-7 منٽ لاء وچولي گرمي ۽ گرمي تي گرمي. پوء وري هڪ ڀيرو ٻه منٽن جو لسن شامل ڪريو ۽ ٻيھر کائڻ. بروپيلي، لوڻ ۽ مرچ شامل ڪريو، ٿوري دير منٽن لاء ٿڪ ۽ ڳري. 5. کير شامل ڪريو، روانا ٿيا، 30 سيڪنڊن لاء. پوء ڪنوار ۽ وتي ۾ سڀ ڪجهه وجھو. 4. ساس ۽ پادريء کي چڪاسي تيار ڪريو، ٿانو ساڄي پاڻيء جو هڪ پيالو شامل ڪريو، هر شي کي مٽي ۽ ڪجهه منٽن لاء، وچ ۾ درجه حرارت وڌايو. هڪ گرٽر تي گريجو پرزنس. 5. پادري کي بروپي سان بروپيڊي سان گڏو، پراڻن پنيس سان گهڻو اڳتي وڌايو. کاڌو تيار آهي! خوشگوار!
خدمت: 2