اڄ، انٽرنيٽ تي، توهان پيلو جا ڪيترائي مختلف ترڪيبون ڳولي سگهو ٿا جيڪي مختلف ماڻهن کان قرضيا آهن: ايشيا، ڪوڪين، ھندستانين، اسپين وغيره. ڪجهه پلورن جي پوئووموم سان تمام وڏو جهڙي آهي. مثال طور، ڪيوبا پولو کنورس، اطالوي روبوٽ ۽ ٻيا.
تيار ٿيندڙ مزيدار منصوبو - هڪ حقيقي فن، جيڪو سکڻ ضروري آهي. ۽ انهي تڪميل ۾ ماسٽر ڪرڻ لاء، اسان کي مشق ۽ تجربي جي ضرورت آهي. عادل کي رزقن جي ضرورت آهي ۽ مختلف، تنهن ڪري توهان اهو فيصلو ڪري سگهو ٿا ته ڪير توهان کي پسند ڪيو. هن گڏوگڏ توهان کي 9 پائي مان سڀ کان وڌيڪ مزيدار رزق جون شيون ملنديون، جيڪي روح جي طرف ايندا.
Pilaf «سبزي ڪمن وارو»
هن کاڌي تيار ڪرڻ لاء توهان کي ضرورت هوندي: ٻه پيالو، 2 ٽلو، 2 گاڏيون، هڪ جوز، 2 بروکولي، 1 مٺي ڳاڙهي، مٺي لال ۽ لوڻ ۽ لوڻ لاء. فوري ڪرڻ لاء، سبزيبل تيل استعمال ڪرڻ جي سفارش ڪئي وئي آهي.
تيار ڪريو "سبزيج ٺاهيل" بلڪل سادي آهي. هيٺان کان ڪولن کي وٺو. چانورن جي کوٽ کي سڪل ۽ باهه، سڪل ۽ لوڻ تي رکڻو پوندو. گھٽ گرميء تي، تمام نميڙ کان بچاء تائين چانورن کي هڻندا. ان کان پوء، 3.5 فوٽ اٻلائي پاڻيء ۾ ساسسن ۾ وجھي، ۽ چانورن جي تيار ٿيڻ تائين تيار ڪريو.
جڏهن چانورن جي تيار آهي، ڀاڄين کي تيار ڪريو: کاڌ خوراڪ، مرچ، گاڏيون، بروڪلولي ۽ ٽبوتر ۽ سبزي جي تيل ۾ هر شيء کائڻ. هن کان پوء، ڀاڄين کي چانورن ۾ شامل ڪريو. ان کان پوء پائلف کي چڱي نموني سان گڏ هجڻ گهرجي، جيڪو 5-8 منٽن تائين لپ ۽ اسٽو سان ڍڪيل هوندو. مڪمل ٿيل برتن ۾، لوسن ايليليز شامل ڪريو. بون اشتياق!
پيلا زڪو سان گڏ
هن کاڌي تيار ڪرڻ لاء توهان کي ضرورت آهي: 1 پيالو، 1 تيئن، 3 تازو حوض، ٻڪرين، مال کي ذائقو ڪرڻ، 2 ڪڻڪ جا آبي پاڻي، 2 پيچرا. چمڙي جون سبزي واريون. چٽ لاء: اڌ ڪلو ٽماٽ، 1 اسپين. isahara جو اٽو، ٻرندڙ، لوڻ.
پهرين، اسڪواش کي هٽايو ۽ انهن کي ڪٽي ڇڏيو. هن کان پوء، ٽوز کٽيو ۽ ان کي سبزي جي تيل ۾ زچين سان ڀريل. واهه جو چانور ۽ 2 ڪپڙو پاڻي مان ڀريل پاڻي ڀريل پوشاڪ ۽ پوزيشن کي شامل ڪريو. لوڻ کي وسارڻ نه ڏيو. جڏهن هر شيء ٿوري ٿوري آهي، تتل تي پتلون ۽ جاء تي ڪپڙا، 150 درجا ويڪرو، اڌ ڪلاڪ تائين.
جڏهن ته پتلون تارن ۾ پکايا ويندا آهن، چاس جو کائيندا آهن، انهي کي ڪرڻ لاء، ريمن کي ٽڪرائڻ واري پاڻي سان ڀيٽيندا آهن ۽ پوء انهن کي هٽايو ويندو. ڦوڪندڙ استعمال ڪريو، هڪ خالص ۾ ٽيمو کيڏايو، انهن لاء اٽو، کنڊ، لوڻ ۽ آئيني آبي شامل ڪريو. نتيجو اهو ٺهيل، ٿڌي ڊگهو گرميء جي مٿان آهي. اڳبندن سان گڏ خدمت ڪرڻ کان اڳ.
پئب ۽ مٽي سان گڏ پئف
هن کاڌي تيار ڪرڻ لاء توهان کي ضرورت هوندي ته: 1 پيالو، 600 گرام، 4 گاڏيون، 2 پياز، 4 ٽماڪن، گرين، پاڻيء جا 3 ڪڻڪ، ڀاڄيون، مرچ ۽ مرچ جو مزو.
هڪڙو پائڻ لازمي طور تي ڪٽي ۽ تعمير ٿيل تيل سان ڀريل هجي. جڏهن گوشت ڳاڙهو ٿي ويندو آهي، ان تي ڪٽ کنيز شامل ڪريو. ان کان پوء ڪجهه منٽن کانپوء هن مرکب ۾ ٽيما، مرچ، لوڻ شامل ڪيو ۽ اهو سڀ ڪجهه پاڻيء سان ڀريل آهي. ڳالھھ تي گھٽ گرمي تي بجلي.
جڏهن ته ڀاڄيون ۽ گوشت چوري رهيا آهن، چانورن کي چالو ڪن ۽ ان کي پين کي شامل ڪرڻ باقي باقي کاڌي تائين. هر شيء کي سٺيو ۽ ان کي تيار ڪرڻ لاء آڻيو. اهو وڌيڪ مزيدار بڻائڻ لاء، توهان اوون ۾ موه تيار ڪري سگهو ٿا. خدمت ڪرڻ کان اڳ گرين سان گڏوگڏ.
پئب ۽ مٽي سان گڏ ميون جو ميوو
هن کاڌي تيار ڪرڻ لاء توهان کي ضرورت هوندي: چانورن جي 120 گرام، 400 گرام ملتان، 40 گرام مڻ ۽ پرن وارا، پياز، بيلي پنن، گوشت برٿ ۽ 50 گرام مکڻ.
ٿانو ڪٽ تي کاڌا ڪڻڪ ۾ ڪب ۽ ڪٽي کائڻ کپي. ان کان پوء ھر شيء کي ھڪڙي ڀت ڀريل پلولڊ ۾ تبديل ڪريو. تتل پاڻيء جي پاڻيء مان اڌ حصو ڏيو، بي پتي شامل ڪريو ۽ اڌ پکايا کائيندا کائيندا، پوء چانورن جي چانورن، پرن ۽ ڪنس ۾ شامل ڪريو، سڀني ڀائرن ۽ لڏپلاڻ کان پوء مڪمل تيار ڪرڻ. کاڌو تيار آهي!
پيلو اسڪائري سان
هن کاڌي تيار ڪرڻ لاء توهان کي ضرورت هوندي ته: 200 گرام چانور، اسڪواڊ جي 750 گرام، 200 کان پنج جو، گاڏين جا 200 گرام (grated)، گرين، لوڻ ۽ مرچ جو مزو.
اسيڊائڊ اسڪائڊ ٽولي پاڻي سان ۽ چمڙي کي انهن کان هٽايو. نوڪووروڊيو فلو گاڏين، پياس ۽ چانور. جڏهن ڀاڄيون هڪ گلابي رنگ آهن، هڪ گلاس جوالء پاڻيء کي ڀريل پين ۾ شامل ڪريو ۽ اڌ ڪلاڪ ڪلاڪ لاء تمام گھٽ گرميء کي وڌائيندو. جڏهن ته چانورن جي ڀاڄين سان ڀريل ٿي ويندا، اسڪواڊ ڪٽي ٿي. پچائڻ لاء 5 منٽن لاء، اسڪواڊ کي چانورن کي چانورن ۾ شامل ڪيو. پهرين خدمت ڪرڻ کان اڳ، موهيندڙ کي ڍڪڻ يا ليٽس سان سجدو ڪرڻ.
خرابي خرگوش گوشت سان
هن کاڌي تيار ڪرڻ لاء توهان کي ضرورت هوندي: چانورن جو هڪ گلاس، هڪ کلو خرگوش، 1 جوش، 1 گاجر، مکھن، پاڻي جي 2 کپ، لوڻ ۽ مرچ کي ذائق ڪرڻ. اچار لاء، هيٺين اجزاء جي ضرورت آهي: انگورن جي 200 مليل، ٻچن، بي پاٽ، پیاز، لوڻ مرچ.
پهرين، اچار تيار ڪريو. هن کي ڪرڻ لاء، مڙني اجزاء کي ملازمت ڪريو: پیاز، انگورن، گرين، بائن جي پنن ۽ مصالحن. اچار ۾، خرگوش جي ڪٽيل ٽڪر ٽڪر لڳايو ۽ ان کي 2 ڪلاڪن تائين ڇڏي ڏيو. جڏهن گوشت مارو ٿيندو آهي، ان کي مکسي تي مکڻ مکڻ. لوڻ ۽ مرچ ڏيڻ نه وساريو. پوء چانورن کي گوشت ۾ شامل ڪريو ۽ سڄي تند کي لڏپلاڻ لاء دٻايو. ٿوري وقت کان اڳ توهان کي پيلو ڪرڻ لاء تيار آهي، پياز ۽ انويويوز شامل ڪريو. جڏهن خدمت ڪري، گرين سان سجايو.
Pilaf ايوا سان
هن کاڌي تيار ڪرڻ لاء توهان کي ضرورت هوندي ته چانورن جا 500 گرام، گوشت جا 300 گرام، گاڏين جا 200 گرا، 2 ڪڻڪ ۽ 2 رڻ، تيل جا 150 اناج ۽ ذائقي مصالحو.
پهريون، چانورن کي چالو، قافلو صاف ۽ کٽي. کازبان هاروو کي گرم ڪرڻ، اتان تيل شامل ڪيو ۽ جڏهن جنگ جو شڪار ٿيو ته ڪٽي گوشت، ڪٽ گاڏيون ۽ پياز وجهي ڇڏين. تمام مضبوط (20 منٽ) تي چڱي طرح ڄمڻ، مسلسل روانا ٿيا. پوء ان کي باهه ٺاهڻ وارو ۽ وڌيڪ شامل ڪيو. 15 منٽن کان پوء، گهٽ ۾ گهٽ گرميء کي گهٽتائي ۽ ڀاڄين سان گوشت جي مٿي تي هڪ قزئت وجهي. مٿي تي، قافلو، چانورن کي وجهي ۽ ان سان پاڻي کڻي. Pilaf هڪ ٿورڙي ليڊ سان گڏ تيار ٿيل آهي جيستائين مائٽي مڪمل طور تي ڀريل آهي. جڏهن ڊسڪ تيار ٿئي ٿي، هر شيء کي پوري طرح سان گڏ ۽ ميز تي ڀرپور خدمت ڪريو.
مشروم چانور سان جهنگلي چانور سان
هن کاڌي تيار ڪرڻ لاء توهان کي ضرورت هوندي: جهنگلي جا گل گلاس، 500 گريببس، پياز، ڪڪڙ جي هڪ اڌ ليٽ، 100 مٽر مکڻ، خشڪ گوشت، خشڪن ۽ مصالح جو مزو.
تندور 180 درجا ڪرڻ کان اڳ. چانور اڳ ۾ گھٽ گرمي (40-50 منٽ) سان پکايا آهن ۽ ان ۾ مصالحت وڌايو ويندو آهي. مشرقون سلائسن ۾ کٽيل آهن، ۽ پياز - ڪعبي. هڪ تمام گهڻي ڀريل ٽنگ ۾ جلدي پياس ۽ مشروم پوکيو، مسلسل روانا ٿيا. ٻرندڙ چانورن ۾، مشروم شامل ڪري پياس سان مڪمل ڪريو ۽ مڪمل تيار ڪرڻ تائين تندور ۾ داخل ڪريو (15 منٽ). ٿڪڻ کان اڳ پنڌ ڪٽي ساگر. بون اشتياق!
مٺي پليء سڪي ميون ۽ ماک سان گڏ
هن کاڌي تيار ڪرڻ لاء توهان کي گهرجي ته: 400 گرام چانور، هڪ ليٽر جي کير، 200 مک مکڻ، 2 شيشي جا ميون ميوو (مڻ، خشڪ آبي، پراڻي ۽ ٻيا)، 2 پٿ. ڪڻڪ گاڏين، 2 چمڙن جو ذائقي، گونگا، ٻر ۽ ذوق ڪرڻ لاء تيلون.
ڪي چانورن کي گهٽ گرميء تي کائڻ. وري ڪارو، خشڪ ميون، ماکي، کير ۽ ان جي مصالحت شامل ڪريو. هر شيء کي سٺيو ۽ اهو 180 درجا تندور ڪلاڪ ۾ هڪ ڪلاڪ رکي. پهرين خدمت ڪرڻ کان اڳ، وڏي پلاٽ ۾ هيڪو کي جڳه ۽ اندر جي شڪل سان خدمت ڪندو آهي.