- اٽو - 3 پيٽ
- لوڻ 1 - 1 1/2 ٽيچس
- کنڊ - 3/4 ٽيچون
- پاڻي 1 - شيشي (ٿڌو)
- خشڪ خشڪ
- آلو - 2 ٽڪر
- بلبون. 1/2 سيڪنڊ
- زيتون جو تيل - 4 شيون. چمڙن جي
1. آلو جي ٿانو ۾ مٽي، 1/2 ڪٿان لوڻ جو لوڻ، کنڊ، ٿانو، برقي ميز سان گڏ، ٿڌي پاڻيء جو 1 پيالو شامل ڪريو. گهٽ رفتار تي بيٽ. خشڪ ۽ لوچ ڪٿان ٺهرايو وڃي ته ٿلهي تي منزاء بدليو ۽ 10 منٽن تائين گڏ رهڻ جاري ڪريو. ڪڻڪ جي ٿانو ۾ اٽي وجھي ۽ 2 کان 4 ڪلاڪ تائين اٿي کڙو جيستائين ويهندي جي مقدار ۾ وڌو. آھ کي ٻن حصن ۾ ورهايو. هر اڌ هڪ ڀڪيل مٿاڇري تي آڻيندي ۽ گهٽ ۾ گهٽ 1 ڪلاڪ تائين بيهڻ جي اجازت ڏيو جيستائين آو آڪسائيٽ ۾ ٻيهر وڌائي. 2. جڏهن ٿڌو هڪ ٻيو ڀيرو وڌندو آهي، آلو هڪ ڏاڍي پتلي چاقو سان ڪٽيو. ان کان پوء وري سلسلس برف رکڻ ۾ اضافي نشاستي کي ختم ڪرڻ ۽ ڊاڪٽرن جي روڪڻ کي روڪيو. دريائن جي 1/2 نمونن سان گڏ مٽي ۽ 10 منٽن لاء ٺهيل آهي. ذخيرو پاڻي ڀريو. وچولي ٿانو ۾، آلو آلو، کاڌا پيا ۽ زيتون جو زيتون جو تذڪرو آهي. 3. 230 درجي تائين تندور کي پيٽ ڪريو. ٻن باڪسنگ واري ٽريڪ تيار ڪرڻ، سبزي جي تيل سان خوش ٿي. امتحان جي هر طويو مان هڪ دائرو ٺاهيو ۽ ان کي ڇڪڻ واري ٽري تي رکڻ گهرجي. 4- ان کان آڱر جي سڀني سطح تي آلو آڱر وڌايو وڃي ٿو يا وڌو ته 2.5 سينٽي ميٽر کان وڌندي جيڪڏهن توهان کي زور پئجي وڃي. باقي 1/2 يا ٽيچون لوڻ جو لوڻ ۽ 3 چمڙن جو زيتون جو تيل لڳايو. ان کي استعمال ڪندي سائيز سان اسپڪڻ 5. زرد برن کان، تقريبا 20 منٽن تائين پزا پيڪ ڪريو. تند مان ڪڍي ڇڏيندين ۽ ٿورو ٿڪڻ جي اجازت ڏيو، پوء ٽڪر ٽڪر ڪريو ۽ خدمت ڪريو. آلوٽو پيزا ڪمري جي حرارت تي ڪم ڪيو ويندو آهي.
خدمت: 8