گرميء جي شروعات سان، قابليس آئس ڪريم سان ظاهر ٿينديون آهن ۽ پارڪ ۾. سپرومارٽيون سيٽرن سان گڏ رهڻ جي ڪوشش ڪن ٿا ۽ ڪڏهن ڪڏهن موسم گرما جي شيرين جي خريداري ۾ اضافو ڪندا آهن. پر هن صورت ۾ مقدار تمام معيار جي برابر نه آهي. اتي اچڻ جي ڪري خطرناڪ آهي ته آئس کریم نه اچڻ کان صرف مايوسيء جي خوشبو آهي، پر ان سان گڏ مسئلا پڻ. اچو ته ڄاڻو ته ڪيتريون ئي قسمون ۽ قسم جي آئس کریم جي وچ ۾ توهان جي ۽ توهان جي پياري لاء سڀ کان وڌيڪ مزيدار ۽ محفوظ علاج چونڊيو وڃي.
خريد ڪرڻ لاء ڪٿي
ظاهر
- رابطي کي مضبوط ڪرڻ لاء آئس کریم هجڻ گهرجي. گرمي پد سان تمام اعلي سطح تي نرمي يا محفوظ ڪيل ذخيرو، يا تقريبن مڪمل طور تي سبزي جي چٽن کان ئي شامل آهي.
- پوسٽنگ تي ۽ اندر ئي ان کي ٿڌو هجڻ گهرجي. اهو بار بار ٺڪڻ ۽ منجهيل ٺهيل هوندو آهي، جيڪو صرف ذائقہ جي خرابي کي نه ڪري ٿو، پر انهي ۾ پڻ پروڊيڪل اندر مائڪرو فلوڙ جي ترقي کي وڌائڻ.
- قدرتي کير تي ٻڌل آئس کریم گهڻو ڪري نالن جي نالي سان، "ڪريم" ۽ "پلابير" جي نالي سان وڪرو ڪيو ويندو آهي.
- لفظ GOST انسٽاليشن تي اڃا تائين آئس کریم جي قابليت بابت نه ڳالهائيندو آهي. مصنوعات جي باري ۾ ڄاڻ ملندڙ GOST نمبر ڄاڻڻ سان. گهڻو ڪري ٿي سگھي ٿو ته ڪارڪردگي اشتهارن جي مقصدن لاء ڄاڻايو ويو آهي GOST سرد جي خوشخبري تي، ۽ ڀريلنگ يا وير گلاس تي. جڏهن ته ٺاهيندڙن جو هڪڙو معاملو آهي، جڏهن ته ٺاهيندڙن جو سامان اڳتي وڌايو. آئس ڪريم لاء موجوده معيار GOST 31457-2012 آهي.
فيڪس ٺاهي
پیکج تي ٺهيل ترتيب سان آئس کریم جي معيار جو اندازو ڪيئن ڪجي
- ٻوٽن جي اجزاء جي موجودگي ظاهر ڪندي آهي ته ڪارخانو خام مال تي بچايو. ائين ئي هڪ پراڊڪٽ صحيح طور تي آئس کریم نٿو ڪري سگهجي.
- ان جي جوڙجڪ ۾ ڪو محافظيت نه هجڻ گهرجي، ڇاڪاڻ ته هو گهٽ گرمي تي ذخيرو ٿيل آهي.
- ٿوري مواد جي فیصد تي ڌيان ڏيو. کير آئس ڪريم کير طور جيترو کير جيترو هجڻ گهرجي - تقريبا 3.5٪، ڪريمي - هڪ مائع ڪمي وانگر - 10٪، ۽ گهڙڻ لاء 15-20٪. انهن انگن اکرن مان هڪ اهم اضافو سبزيجات جي ڀاڙي جي مواد کي ظاهر ڪري ٿو.
- روايتي طريقن سان آئس کریم ۾ آئس کریم 15 سيڪڙو کان وڌيڪ نه هجڻ گهرجي. جيڪڏهن کل ڪاربوهائيڊريٽ مواد 20٪ کان وڌيڪ آهي، اهو هڪ ان موقعي تي ظاهر ڪرڻ آهي ته اها ڪارخانو ڪندڙ آهي جيڪو کنڊ جو اضافي حصو ماسڪو ڪندڙ آهي.
- اڃا به توهان کي پنهنجي پسنديده برانچ آف آئس کریم چونڊيو آهي ۽ هميشه هميشه اها خريد ڪريو، समय समयमा समयको रचनामा नबिर्सनुहोस्. ڪارڪردگي ان کي مختلف سببن لاء تبديل ڪري سگهي ٿو، ۽ اڪثر ڪري گهڻو ڪري بهتر ناهي.
ڇڪڻ
- ھڪڙي ھڪڙي رھندي آھي، جيڪي ڪرسٽلل جي غير انشورنس يا زياده طور تي گند پيچ شامل آھن.
- 15-20 منٽ لاء ڪمري جي گرمي تي گندي هئي، بغير ڪنهن موڙي جي بغير ۾، هڪ نازڪ ممي تسلط برقرار رکندي؛
- اهو قدرتي ذائقو آهي، جنهن کي ذائق جي وچولي استعمال ظاهر ڪري ٿي.
نرم آميري
- صرف بندري ۾ نرم آئسريم خريد ڪريو. انهي حقيقت جي باوجود ته هڪ کليل ڪيفي ۾ کاڌ خوراڪ ممڪن ناهي، اهڙين حالتن ۾ صفائي جي معيار کي ڏسڻ ۾ آسان ناهي. ۽ شهر جو مٽي ٿڪڻ سان گڏ مٽي جو بهترين مشغول نه آهي.
- نرم آئس کریم میں برف کے کرسٹل - خام مال کی اقتصادی کھپت کا ثبوت. گهڻو ڪري، وڪڻڻ کان سواء هن کي سڪل مٽيء ۾ وڌيڪ مائع وڌايو ويندو آهي يا نساء جي بنياد تي پاڻي کي پاڻيء سان مٽايو ويندو آهي.
- براڊ تي ڀروسو. وڏين نيٽورڪ ادارن معتبر سپلائرز سان ڪم ڪري ٿو، جيڪو مستحڪم معيار جي ضمانت ڏئي ٿو. ان کان سواء، اهڙي قسم جي ڪيفٽيٽيڪل ڪنٽرول عام طور تي قابل قبول سطح تي آهي.