- فلور - 3 ڪپ
- ڪفير - 1 شيشي
- اڏو - 1 ٽڪرو
- مارگرائن - 250 گرام
- سودا - 3/4 چمٽا
- سلام. ذائقو ڪرڻ
- فلور - 2 پيٽ (ڀريل)
- شوگر - 1 شيشي (ڀريل)
- مکھن - 250 گرام (بھرائي)
- وينلاچ کنڊ - ذائقو ڪرڻ (ڀريل)
1. پهرين توهان کي اٽي کائڻ جي ضرورت آهي. اٽو آڻيو. هڪ جدا ٿانو ۾، آلو لوڻ سان لوڻ، سوڍي، مارارين، هيرن ۽ ٻير کي وڌايو آهي، جنهن کي سرج ۾ اڇلائي ڇڏيو آهي. گوڏن جو اٽو. ان کي ٽي حصن ۾ ورهايو وڃي. ٽي بال کي رول ڪريو، نيپين سان گڏ ڪريو ۽ فرج ۾ اڌ ڪلاڪ ۾ وجهي ڇڏيو. 2. جڏهن اڪو متاثر ڪيو ويندو آهي، ڀرپور تيار ڪريو. ٿوري طرح مکڻ سان ٺهيل، کنڊ سان رڱوڻي. مکھن کي ٻاري نه ڏيو، اھو ھن طرح مزو نه ٿيندو. آڱر وڌو وڃي ۽ ٿانو ڪرم تائين وڌو. ان کي ورهايو ويو ته نتيجن کي ٽن حصن ۾ ڀريو. 3. ريفريجٽر مان اٽي ڪڍو. هر بال هڪ پتلي پرت کي ڇڪيندي. 4. ھڪڙي حصو کي بھرائڻ جي ھڪڙي جاء تي آھ ۽ ان کي آسانيء سان سڄي سطح تي صاف ڪريو. 5. ٿوريء کي ٿڪ سان ڀريل ٿڪيو. الڳ الڳ، هوري کي ٽوٽيو ۽ رول مٿان چڪر ڪري ٿو. هڪ ڪانٽو سان، سوراخ جي پوري ڊيگهه ۾ ٺاهيو. 6. گھڻي واري ٽڪرن ۾ ڦوٽو ڪٽي ڪريو. 7. پٿريلي ڪاغذ سان گڏ بيڪنگ شيٽ ڍڪڻ ۽ ان تي مقبرو رکبو. اوتن کي پوکي ڏيڻ گهرجي 175 کان اڳ. اٽڪل 20 منٽ لاء. اهو ڪيتريون ئي هيرن ۽ تمام سوادج ڦري ٿو. هڪ سٺو چانهه آهي
خدمت: 8-10