گوشت کان علاوه مزيدار کاڌي کي ڪيئن ٺاهيو؟

مضمون ۾ "گوشت کان علاوه وڻندڙ ​​مزيدار کاڌي کي ڪيئن ٺاهيو" اسان توهان کي ٻڌائي ته توهان گوشت جي بغير مزيدار پکو پکڙي سگهو ٿا. ڀاڄيون پالڻ لاء مامرن کي کائڻ لاء هڪ ناپسند آهي، ٻين لاء هڪ زندگي گذارڻ، ٻين لاء صحت کي بهتر ڪرڻ ۽ وزن گهٽائڻ جي خواهش جو مطلب آهي. ڀاڄين واري برتن جي مسلسل استعمال سان ڊگهو ۽ صحت ڏيندس، مفيد ۽ سوادج کاڌي مان خوشي آڻيندو.

پيلا سبزيات
نوڪريون: 4 ٽاميون، 2 مٺي رنگ واري مرچ، 1 جوش، 3 چمڪندڙ زيتون جو زيتون جو تيل، تازو ٽيرا جو 200 گرام، سائي وارا 150 گرام، سبز گرين مان 200 گرام، سبزي جي 700 گرام، زعفران جي هڪ گريبان، 300 گرام چانور، ٻڪيل ٻڪرين

تياري
1 . زعفران پاڻيء جي مٽيء ۾ هڪ چمچو پاڻي. پني، مرچ، لوسن ۽ پیاز تيار ڪريو. اسپرگوس، مٽي ۽ مٽي کي ڌوڪايو ويندو ۽ خشڪ ٿي ويندي. اسان وڏي وڏيء طرح ڀريل ٿينداسين. زيتون جو تيل، مٺي مرچ، لوسن، جوش ٿڪ، 4 منٽن لاء ڪڏهن ٿڪايو. باقي تيل شامل ڪريو، ڪڍو. فاسٽ ميز اسان 2 منٽن کائيندا آهيون.

2. زعفران کي پاڻيء سان گڏ گڏيو جنھن ۾ ھو لڏيو ويندو ھو. ٿڪ ۽ 2 منٽ لاء اسٽو. چلو سبزیوں کے برتری کو چالو کرو، اسے باندھ لے، آگ کے بغیر درمیانے اور کھانا پکانا آگ کو کم کرو، اسے 12 منٹ کے برابر نہ کرو، جب تک सबै तरल अवशोषित गरें.

3. بيز شامل ڪريو، 7 منٽن لاء کڪ ڪريو. اسپرگس ۽ پيرن کي رکون ٿا، اسين 4 منٽن کي کائيندا آهيون. باهه تان هٽايو. اجماع سان ڳالهايو ويو ۽ نيبو سلائيس سان سجدو ڪريو.

جورجيج ۾ گوبي چڪا آهن
عنصر: گوباج جي 1 کلو، 1¼ پيالو ميوا انگورن، 2، پاڻي جا 5 پيالو، کنڊ جي 100 گرام، جڌن جا 5 گرام، ڪنر جو 5 گرام، 30 گرام نمک، 1 بيڪري، 10 گرام مٺي مرچ، 100 گرام کان مٺي مرچ تيز ڪرڻ جو مزو.

تياري
اسين گوبگي کي صاف ڪريو، پنڌ ڪريو، ان کي اڌ اڌ لوڻ سان گڏوگڏ. ٿڪيل هٿن ۾ هٿ، نچوض ۽ جارو رکندو هو.
ٿڪيل اچار وڌو.
اسان توهان کي ٽڪرا پيپر سان لپ ڪري سگهنداسين ۽ ان کي ٿڌي سڪل جڳهه ۾ رکڻو پوندو.
اچار تيار ڪريو: صاف صاف ۾، اسين ميوا انگور، پاڻي، بي پا پٿري، مٺي مرچ، کنڊ، لوڻ شامل ڪنداسين. اچو ته ڀلا، پوء ٿڌي.

پپرونٽيو
اجزاء: 1 ڪلو زچيني، 2-3 ڪلو لسن جون، 1-2 گرام ڪٽي مرچ، پٿرن مان 2-3 مٽي مرچ، 2 يا 3 ٽن ڍنڍن مان، 1 ڪلوگرام ٽماٽاء، مارجورام، 3 يا 4 چمڙن جو کاڌو، لوڻ.

تياري.
اسين مارون صاف ڪريو، ننڍڙي ٽڪرن ۾ وڍي ڇڏيو. اسان چيمن کي ڪڻڪ ۾ کٽيو، مٺي مرچ ڪٽي ۾ سٽون يا ٽڪر ۾ کٽيو، انگن ۾ مٽي ڪٽي ڪريو.

لوسن سان تيار ڪيل ڀاڄيون. پنهنجي جوس ۾ تيل کڻي اڇو ٿڌي. آخر ۾، اسان لوڻ، مرچ، مارجور شامل ڪيو ٿا.

گرم جوتن ۾ گرم شيز ۾ وڌايو ويو آهي، درجه بندي تي پندرهن درجي، اڌ يا ليٽر شيز کي 7 يا 10 منٽ تائين پيٽائيوز ڪيو ويو آهي، ليڊر کي 15 يا 20 منٽ لاء پسماندگي قرار ڏنو ويو آهي.

گدائي جي ڪناري سان اسڪواش

مادو: 2 اسڪواش، سلسلن ۾ ڪٽي، ٿلهي ڪڻڪ رنگن جا ڳوڙها پيالو، هڪ ٿانو ڍنڍ، ٻه ماپڙين جا ٺهيل، ٿانو گلاس جي ٿانو، ڪارا مرچ، لوڻ جو مزو.

تياري.
Zucchini slices، ڇڪيل مارجنر، جوش، لوسن، مٽي، لوڻ، مرچ شامل ڪريو. ان کي ڇانو ۾ اڇو ۽ ان کي تنديو. پائڻ کان پوء 15 منٽن، ڀاڄين کي ڍڪڻ ۽ ان جي تيارگي تي آڻين. جاري مائع هڪ لوڻ آهي. جڏهن خدمت ڪري، گريبان ڳري ويندا آهن.

شاخ ۽ اٻرن سان اٿو
اجزاء: 5 ايوبگيئرز، 2 چمڙن جون ڳوڙها ۽ ٻرندڙ ٻنيون، مٺي لال مرچ جو 1 ٽڪرو، سائي سائي مٺي مرچ جي 2 ٽڪن، 4 ٽڪن، 4 چانورن کان سواء ڀڃن جا ٻه پيالو. هڪڙي ٿلهي 3٪ انگورن، 2 ڪبرا وڻن جي وٿين، هڪ گلاس زيتون جو تيل، مڻيا سويا ساو، هڪ پيالو ڪڻڪ بادام، 3 ڪڪرن جي ڳوڙها، ٿڪڻ جي ڳوڙها.

تياري.
اسان کي ڀاڄيون ڪڻڪ ۾ ڪٽي ڇڏيندا سين، اسان کي ڳنڍڻو پوندو، اسان کي لوڻ، سويا ساس، سرين سان ڀريندا سين. ۽ پڻ ڀائرو، مکڻ، سرگر ۽ گرين سان گڏ. بادام ۽ ڪنگن جو اڌ شامل ڪريو، ملائي، شڪل ۾ وجهي، پکا لڳندي. باقي مٽي ختم ٿيل باقي گونگا ختم ڪرڻ.

ڀاڄيون سوپ
اجزاء: جو 120 گرام، 1.4 ليٽر پاڻي، سبزيبل تيل جي 80 گرام، ٻرندڙ جلو 40 گرام، سمندري جلو 40 گرام، گوباج مان 300 گرام، آلو 300 گرام، گاڏيا 150 گرام.

تياري. پیاز عمدي طور تي ڇڪيون، سبزيبل تيل ۾ ڀريل، کليل ٻيرڻ، انگورن، گاڏ ۽ اسٽو هڪ بند پين تي 8 يا 10 منٽن تائين، ڪڏهن ڪڏهن ٿڪايو. ان کان پوء ٿوري گوبگي کاڌا، ڪنگ آلو، ۽ ڀاڄيون تيار ڪري جيستائين ڀاڄيون تيار ٿين. اسان عوام کي گرم پاڻي، لوڻ، مصالحي وجهي ڇڏينداسين ۽ هڪ ڪوڙي آڻينداسين.

ڳاڙھو ڪنن سان بڪواٽ پتلون ۽ مشورتون کاڌو
ڪنن کي تيار ڪريو، ان کي پوشاڪ سان ڀريو، جيڪو بيپ بڪواٽ پتلر سان ملايو ويو آهي، جيڪو اسان مشغول ۽ پياز سان گڏ گڏوگڏ، مشغول سوپ ۽ بورچ سان گڏ خدمت ڪيو.

هر ڪنن تي، کائڻ، نوڪري لاء. اسان هڪ ٿلهي پرت ڪڍي ڇڏينداسين، ٽڪنڊي جي ڪنڊراگولر ڪنڊ کي ڪٽي، پوء انڌا انڌا. تيل ۾ تيل هڪ لوهه ڀريل نه پر، بلڪه هڪ سوٽي واري پن ۾. ٽڪرين ۾ پين، تيل ٻڙي ٿو، ۽ پٽي هڪ اونداهي رنگ مان ڦري ويندا. افسوس، اچو ته اهو ڪاغذ تي وجهي، جڏهن اهو ڊاهي، اسين ان جي مشورتون سوپ يا بورڊن جي پڄاڻي کان اڳ گهٽ ڪنداسين ته جيئن ان کي ڍڪ نه ملندي، ڀلي بهتر آهي جڏهن کاڌي جي کاڌ ميز تي بيٺو.

سبزي وارو مسئلو
اجزاء: 4 اچار، 8 زيتون، 1 گاجر، 2 چمڪندڙ ٽامن جو خال، 4 تيئن. چار چئن چمڙن جا ڪٽيل، 4 چمڙن جا سبزيج ٽامي، 2 ڦرڻ، سيون نيبو، 1.5 ليٽر پاڻي، گندم مرچ، لوڻ جو مزو.

تياري. چمڙي مان ڪڪڙين جو حصو ۽ ٻج، پٽي ۾ کٽي، وڏي ويلر تي گرائونڊ، ڪٽ پياز، ٽرپس، گاڏيون. سبزي جي تيل کي 5 يا 6 منٽن تائين باهه تي گرمي، ڪڏهن ڪڏهن ساڙ ڪري رهي ته ڀاڄين کي ساڙي نه ٿو. ڪنگ ۽ مٽي، جيڪي اچار ڪڪرن مان ڇڏي وڃن ٿا، اسان گرميء جا 2 شيشي ڀائيندا آهيون، کائڻ ۽ 10 منٽن تائين اسان کي پڪ ڪرڻ کپي. نڪتل فلٽر ٿيل آهي، اسٽوريج ڀاڄين کي شامل ڪريو. رکيل سبز ڀاڄين ۾ باقي گرم پاڻي رکين، لوڻ کي وڌايو، مٽي مرچ، هڪ ڪوڙي آڻين. اسان ڊيل ۽ زيتون سان سوپ ڪندا آهيون.

سوپ-راسولڪڪ
اسان ڪائنات کان پئور ۽ واهه ٿيل نمڪرن ڪڪرن، ريٽي اسڪراڻ، گرين جي گلن، فلٽر جي هارڊ ڪنداسين. اسان جهرڪن مان جڙي صاف ڪنداسين، ٽڪرائي پاڻيء سان ان کي گھرائي، ان کي لوڻ، سبزي واري تيل جو چمڪيو، اهو ٿورڙو برائوٽ، ٿڌي ٿڪڻ ۽ ٿڌي گرمي تي ابلاغ ڪن. جڏهن پاڙ جا اڌ تيار ٿين ٿا، اسان وٽ آلو آهستي، انهن کي ڍڪيندا، انهن کي ڇڏي ڏي جيستائين تيار ٿين. گلاس جو ٽيون حصو موتي جلي جو ٽيون حصو ڌوڙيندو، سرد پاڻي کي ڳاڙهو ڪري ڇڏيو، ان کي گڏي ڍڪايو آهي، ان کي ٿڌي پاڻيء سان ڀريو ويندو آهي ۽ ٿڌو پاڻي ڀريندو آهي. ڪڪيل ڪڪڙين، ڪچي مان پٽي ۽ هر لمبائي کي 4 حصن ۾ وڍي ڇڏي، انهن حصن جي پاسي کان پاسي کٽي، انهن کي ٿڪيل پاڻي، خاڪ ۾ اڇلائي، رنگنگي ۾ وجهي ۽ ان کي ٿڌو پاڻي ڀريندا.
ڪڪرن مان نڪرڻ، دٻاء، خلل. هڪ ٿانو آڱر ٿڌو پاڻي پيالو ٿلهي، ڪڪڙڻ واري برائن جو هڪ حصو ٿڪايو، ان کي ڦيرايو، فلٽر ٿيل سفوت کي ڦوڪيو، ڪوشيل ڪڪڙين جي اچار جي ذخيري ۾ شامل ڪريو، ڪول، موتي رمپ، ريز کڻي آلو، ڪڪرن، موتي بارلي ۽ ريٽي سان. سائو گل سان گڏوگڏ.

Manty
اجزاء: 200 پیاز، مڇيء جي 200 گرام مزي، چئو 4 جي لونگ، مرچ، نمک.
منڊي مڇي: اسان هڪ مڇيء جي فلٽ جي گوشت مان ڀري ڇڏيندا سين، اسان کي ڪڪڙ لوسن، ڪارو ڪٽي مرچ، لوڻ، عمدي کني پياز شامل ڪنداسين، اسين سڀ گڏ ڪنداسين. جيڪڏهن مڇيء جو ڪوڊ يا ڪٽو نه آهي، پوء ان کي رسائي ٺاهڻ ۾ گهڻائي ٿوري پاڻي شامل ڪريو.

اجزاء: 5 بلب، 5 آلو، مرچ، ذائقي نموني.
منسلڪ آلو - هيل آلو، پتلي چپ يا ڪٽي، ڪٽ کنيز، مرچ، نمک شامل ڪريو. سڀ ميز
ماني
آوٽ کي ڦوڪيو، ٽڪڻ جو پاڻي ٺاھيائين ۽ آڱوٺو اٿو. اسان سيلف فيڪلو بيگ ۾ لپايو، جيئن ته هوائي وڃڻ نه گهرجي، ۽ اٽڪل هڪ ڪلاڪ ميز تي ڇڏيندا. اسان اٽي وانگر، گوپانگ وانگر، پتلي ڪيڪ سان. هر ڪوڪ ۾ اسان 1 چيمن جي منڊ مان گوشت ٺاهي، 1 چيمن جو زيتون يا سبزي جي تيل کي لفافي جي ڪنڊ کي کنيو. اسان ھڪڙي ھڪڙي ھڪڙي ۾ ھڪڙو ھڪڙو ھڪڙو ھڪڙو رکون ٿا. ھڪڙو 35 کان 45 منٽن تائين کائڻ پيون. ختم ٿيل مٽي تي ڍڪيل ٻاهر نڪرندو ۽ ڳاڙهي مرچ سان ڳاڙهو.

گوبي سان گوبي
آھ لاء اجزاء: 2 پيٽ اٽو، لوڻ، 1.5 پيچ پاڻي.
بھرائيء لاء اجزاء: نصاب جو هڪڙو سبزي وارو تيل، گوبا، مرچ، لوڻ، کنڊ جي 3 چمڙن.
ڇڪڻ لاء اجزاء: 3 چمڙن جا سبزيج تيل، 2 تيل بلب.
آڱوٽ کي اٽي ڪڍو، پاڻيء تي ڪڻڪ آند ڪٿان. 2 ملي ميٽ جي پرت موٽائلي کي نڪرڻ، گول ڪيڪ جي هڪ انوار ٿيل گلاس ڪڍي وٺو. اسان ڪي ڪاس گوبگي تي رڙيون ڪري، ان کي ڪڍي، ڪيڪ شروع ڪري ۽ ڪنج کي اڇلائي سگهون ٿا. جڏهن آهستي آهستي آڱرندڙ پاڻيء ۾ گنگا ڦوڪيو وڃي ٿو، جڏهن اسان کي اٿي، اسين ٻاهر نڪري سگهون ٿا، اسين پياز تي وجهي ڇڏينداسين.

ريبڪنڪ ڪئپيلين سان
اجزاء: ريو آلو 2 شيشي، پاڻيء جو 1 گلاس، لوڻ جي آخر تي لوڻ.
اسان وٽ ريو اڻڄاتل آھ کي گوڏن ڀريو ۽ اھو 20 منٽن کي ڇڏي ڏيو، اھو ھڪڙي نپين سان ڍڪيندا آھن، تنھنڪري اھو نڪرڻ بھ ڪونھي. اسان کي ڪئيل جي اندر اندر صاف ڪريو، پيٽ مان ڪارو فلم هٽايو، تنهنڪري اهو ڪو به زور نه آهي، اسان مٿي ڪٽي کائي. اسان مڇيء کي ڌوئي ڇڏيندو، پاڻيء کي نچوڙ ۽ هلڪو لوڻ وغيره. جنهن تي کاڌو انگن ۾ کٽيو ويندو آهي.
اسان اٽي ۾ وجهي، ان کي ڍڪيل ڪيپيل جي متبادل، مرچ سان موسم، لوڻ. اسان کي ٿڌ جي پڇاڙيء ۾ شامل ڪيو وڃي ٿو ۽ سامونڊي چوڪين، ڪچي جي ڪپ يا ڪپ جي چپ سان زمين جي مٿاڇري سان. پکا تائين 210 کان 220 درجا ڪٽ تي گرمي پد تي. پائي جي تيار ٿيڻ جو اندازو لڳايو ويو آهي، جيڪڏهن اهو پائي ٿڌي ڌڪ ۽ مڇي "پنڌ" آهي، پوء مڇي تيار ٿي ۽ خدمت ڪري سگهجي ٿو. هڪ سبزي جي تيل سان مڇيء سان ڪريو.

شوقين کي ڏجن ٿا
اجزاء: اٽو 700 گرام، آبي پاڻي، 1 پيالو سبزي جي تيل، مرچ، نموني ذائق ڪرڻ.
مڪمل ڪرڻ
1. مڇي گوشت ماني.
2. روئي، پياز سان سورورڪراٽ.
3. مشرق جو سامان.
4. گاڏين سان ڀريل پياز.
پاڻيء ۾، لوڻ جي ذائقي کي ڌوڪايو، سيفٽ اٽو، ڪارا مرچ شامل ڪيو ۽ آو کي گوڏن ڀريو. پاڻ کي لچچل هجڻ گهرجي. اسان پتلي ڪيڪ ڪڍي ڇڏيندي، تقريبن 20 سينٽي ميٽر ٿيندي ۽ 3 ملي ميٽر جي ٿلهي هوندي. لوڻ جي هڪ پاسي تي، اسان کي ٿلهي پرت سان ڀرڻ نه وجهي، پر ٻئي اڌ سان، ڪتب خانو واري ڪنڊن کي چڱي طرح ڍڪيندا آهن ۽ ڪن هنڌن تي ٽڪي کائي رهيا آهن. ٻوڏ سبزي واري تيل ۾. توهان هڪ ٻيو ڪم ڪري سگهو ٿا.

سلائڊ، پیاز ۽ آلو مان صلاح
اجزاء: اسڪواڊ فلپلز جي 400 يا 500 گرام، چانهن جو 150 يا 200 گرام، آلو، 500 يا 600 گرام آلو، سبزي جي تيل جو 4 يا 5 چمٽا، 3٪ انگورن، گرين مرچ جي 50 گرام، گرين مرچ جو 50 گرام.

تياري. ويلڊڊ اسڪائڊ پٽي ۾ وڍي ويندي. هڪ جيڪٽ ۾ ويلڊ آلو ٿڌو، صاف ۽ پتلي رنگن ۾ ڪٽي ڪريو. اسان انزورن کي ٿلهي ڇولين ۾ وڍي ڇڏيو. اسان وٽ گڏ آلو آلو آلو، سبزي جي تيل سان موسم، زميند مرچ، لوڻ ۽ آسانيء سان گڏ. جڏهن خدمت ڪري، سوراخ سان سڪل، عمدي ڪٽ تي کاڌا. سلاد ۾ اسان 3٪ ٽيبل سرا شامل ڪيو آهي.

مڇيء جو دڪان
اجزاء: مڇيء جي فلٽ جي 500 گرام، سبزي جي تيل جون 2 شيشي، 6 پياس، 1 آلو، لوڻ، مرچ.

تياري. گوشت جي پيٽ ذريعي مڇيء جا ٻھرا ٻه ڀيرا. خام آلو شامل ڪريو، هڪ ننڍڙو گرٽر تي گرائونڊ. پیاز عمدي طور تي پوپ، ۽ ½ جو سبزيبل تيل ۾ پياز، ۽ ٻي اڌ منڊي خام ۾ وجهي. مرچ ۽ لوڻ جو مزو شامل ڪريو. هر شيء مخلوط ۽ نيڪال ٿي چڪي آهي، هڪ هڪ عظيم ڪاميٽي حاصل ڪرڻ گهرجي. جيڪڏهن تازو جگر آهي، اسان ان کي ٿڌو گوشت ۾ شامل ڪنداسين. اسان کي کجيون پاڻي ۾ مسمار ڪنديون ۽ منهجو گوشت پائيندو. اچو ته سبزي جي تيل ۾ ساڙيو وڃي. ختم ٿيل ڪفن جيڪي اسان کي ڪوانڪڪو ۾ رکيا ويندا آهن، هر پرت تازو پیاز جي انگن سان ڳاڙهو ويندو آهي. مٽيء جي 50 گرام پاڻيء جي تري ۾، 5 يا 10 منٽن تائين گھٽ گرميء تي ٻاڦيل.

مڇي ڀريل پين ۾ مڇي ڀريل
اجزاء: ڳئون گوباج جو 500 گرام، ½ گاجر، هڪ مٺل زيتون، 3 نمڪشي ڪڪرن، مڇو 500 هارس، ننڍڙو هڏا (2 ڪروڙ). ڪارو مرچ جي ٽن پنجن پنن، ڪارا مرچ جي 5 يا 7 اناج، سورجندڙ تيل جي 100 گرام، 2 چمڪندڙ آلو، ٽامن جي ڳوڙها مان ٻه چمڪاٽ، 3 يا 4 سڪا نوڪريون آهن.

تياري. ٿڌي ساڄي ٿڌي تيسين، اسين هڏا چڱي طرح چونڊيندا سين. اسين مشغول کان برائوس ڪڍي ڇڏينداسين. ڪڪڙين کي چمڙي مان صاف ڪريو، کٽيو، ٽڪر پاڻيء جو پاڻي ڏين، چيڪ ۽ لوڻ جو پاڻي ڏين. اسان کي پٿر مان زيتون ڪڍي ڇڏيندا آهيون. ڪڪڙ کاڌا، ڳاڙهو تيل ۾، اتي وجھي، اڇلائي: گاڏيون، ٻرندڙ، بي پاڙو. اٽڪل 5 منٽ، ڪٽ نرم مشغول، ٽماٽو، زيتون، ڪڪرن ۽ اسٽو شامل ڪرڻ تائين، ٿوري دير سان هلن ٿا.

تيل سان گڏ گندي ڀريل پيڻ جي چشمي، ٻٻر جي ٻنيء مان ڪڍي، سڄي گوبج جي اڌ حصي کي ڇڏي ڏينداسين، اسين ان تي مڇي رکون ٿا، گوبج، مٿي کان مٿي بند ڪري، مانيء سان ٿڪڻ ۽ ٿڪڻ واري تند کي سون ۾ وجهي. اسان ساڳي ساڳئي ڀري ۾ ڪم ڪندا آهيون جتي لوڪ پڪل هو.

ڀريل ڪابري مشروم سان ۽ چانورن سان
هن کي صحيح شيون ڏيندي: چانورن جو گلاس وٺو ان کي پاڻيء ۾ آڻيو، ان کي 50 گرام خشڪ پکايا ۽ خشڪ ڪدو نوڪريون سان گڏ گڏ، پوزيشن سان ڀريل ۽ نمايان.

سڀني سرن جي پٽن کي وڃائي ڇڏيو، انهن کي هڪ پيالو ۾ وجهي ڇڏيو، آڱرندڙ پاڻي وجهي ڇڏيو، اٿي بيهڻ. جڏهن پنن کي نرم آهي، اسين انهن کي چوري تي ڌڪ ڌڪ ڏٺا، پوء هر شيٽ الڳ الڳ رکون ٿا، اسان ان کي گوشت ۾ وجهي، ان کي ڪاڻ ڪري ڇڏيو. هڪ گلاس مکڻ جي اڌ ۾ وڌو، 3 يا 4 ڪڪڙ ماني کائي.

موثر ليم
اجزاء: 1 ليم، 4 شيشي جو پاڻي، کنڊ جي 5 چمڙن.
هڪ ليمن سان گڏ اسين جستن کي پٽي ڇڏيندا، ان کي صاف ڪري ڇڏيندا، گرم پاڻي ۽ 5 منٽن لاء ڪوف وڌائين. 3 يا 4 ڪلاڪ لاء ڇڏي ڏيو. موجوده ورھ فلٽر ڪيو ويو آھي، کنڊ شامل ڪريو، ھڪڙو بتي آڻيو. اچو ته رس آزاد ڪر ۽ اهو ٿڌي ڏيو.

نينگر چانهه
عنصر: 1 نارنجي پيل ۽ 1 ليم، 25 گرام خشڪ چاء، نارنگي شربت 50 گرام.

نارنگي ۽ ليمن جي تختن کي ڌوئڻ، ساسسن ۾ وجھي، نارنج جي شربت، سڪل چانهه شامل ڪريو. ليکي پاڻيء جي ٽولي پاڻيء سان گڏ ڪريو، 5 منٽن لاء دٻاء وجھي، ٺهرايو، ميز تي خدمت ڪريو.

هاڻي اسان ڄاڻون ٿا ته ڪيئن گوشت کان وڌيڪ مزيدار کاڌو پائڻ. اسان اميد ٿا ڪيون ته توهان هنن سادي برتن سان مزو ڪريو ٿا، ۽ شايد انهن مان هڪ توهان جي غذا ۾ هڪ مناسب جاء وٺندو.