- پاڻي. 2 ڪپ
- اناج ٻر - 1 پيٽ
- ڳاڙهو گند مرچ - 2 ٽڪر
- زيتون جو تيل. 1/2 پيالو
- ملتان جا پير 400 گرام
- اڇو - 2 پيٽ
پاڻي جي 2 پيالو هڪ ڪوڙي ڏي ۽ بلگور شامل ڪريو. گرميء تان هٽايو ۽ نرمي ڪرڻ کان اٽڪل 30 منٽن تائين اٿي هليو. ٿوري عرصي ذريعي پاڻي ڀريو، وڏي وڏي ٿانو ۾ بلگ وجهي. ساڳئي وقت مرچ، هڪ گئس کي باهه يا تند ۾ اڇي، اڪثر ڪري، 8 کان 16 منٽن تائين. هڪ ٿانو ۾ وجهي، ان کي پلاسٽ لفٽ سان مضبوط ڪر. ٿڌي کي اجازت ڏيو. مرچ مرچ ۽ ٻج مان نڪرڻ. مرچ وڌو. هڪ ننڍڙو ساوڪڻ ۾، گرمي / ڳاڙهو 1/2 پيٽ مکڻ جي وچ ۾ گھٽ گرمي. ڳاڙهو ڳاڙهو ساوڻ کان وٺي 3 منٽن تائين. ڪاغذن جي ٽاور تي رک ۽ نموني نموني سان. ٿانو ڪڻڪ ۾ مڻ، مرچ، رينا ۽ 2 ٽنيون شامل ڪريو. موسم لوڻ ۽ مرچ سان، فوري طور تي ڪم ڪن ٿا.
خدمت: 4