- ٽيما 2،5 ڪلوگرام
- پياز - 0.5 ڪلوگرام
- گاڏيون. 0.5 ڪلوگرام
- مٺي مرچ - 0،5 ڪلوگرام
- سيڻ - 0.5 کلوگرام
- لوڻ - 300 گرام
- ڪچلي مرچ - 1 ٽڪرا
- گودام جو هڪ گدو - 1 پيس
- ڪوريج - 1 پيس
- سبزي جي تيل - 1 گلاس
- لوڻ ۽ مرچ - ذائقو ڪرڻ
1. گاڏ ۽ پياز پيل ڪريو. چڱي نموني، ڪنو ۽ مرچ ڀري ٿو. ميڪ ۽ مرچ کان مکيه هٽايو. ننڍن ٽڪرن ۾ ڀاڄيون کائڻ، گوشت جي پيئڻ ذريعي نڪري ويندا آهن. توهان پيئڻ لاء هڪ ڦليندڙ پڻ استعمال ڪري سگهو ٿا. 2. سايوسپا ۾ "سبزي ميزيد آلو" کي منتقل ڪريو. لوڻ ۽ مرچ شامل ڪريو، سبزي جي تيل سان گڏ. 3 ڪلاڪ لاء گهٽ گرمي تي کائڻ، ڪڏهن ڪڏهن ساڙيندڙ. 3. تمام سٿن کي مڪمل طور تي ڀڃي ۽ ڪٽي. هن جو ٿانو ۽ مٽيء کي ڇڏيو. سبزي ۾ ڪدو لوسن ۽ ساگر خالص شامل ڪريو. ٻئي 15 منٽن لاء تيار رکو. شاخري واريون هڻڻ تي سبزيج جا هڻڻ. lids سان مهر ۽ مڪمل ٿڌي لاء انتظار. هڪڙو ٿڌي جاء تي جار هٽايو.
خدمت: 3