- ناسي چانور - 2 پيالو
- زيتون جو تيل - 1 اسٽ. هڪ چمڪندڙ
- بلب - 1 ٽڪرا
- لوڻ - 2 ڏند
- آورش شائق - 240 گرام (ٿڌا اڇا)
- ڪڪڙ يا سبزي وارا برٿ - 6 ڪپ
- خشڪ خشڪ خشڪ
- بئنڪ (450 گرام) ملتان جي پير 1 ٽڪڙي جو
- اڇو - 300 گرام
- خاڪ ۽ مرچ مرچ - ذائقو ڪرڻ
- پرسيس پنيس - 1/2 پيٽ
هڪ وڏو ساسن ۾ پاڻيء جو 4 پيالو پاڻي ڪڍيو ويندو آهي. ناسي چانور شامل ڪريو، گرمي گهٽائي ۽ کائڻ، لوڪ کڻڻ کان سواء، 30 منٽ لاء. ان کان علاوه هڪ وڏو سوسٽ ۾، تيل تي تيل وچولي گرمي جي مٿان. جوش ۽ کري شامل ڪريو، نرمي سان، ساوڪ ۾، منٽ ۾ 5 منٽن. مشڪول ۽ نوڪري ۽ ڳاڙھو شامل ڪريو، جيستائين مشرقي نرمي کان اٽڪل 5 منٽن تائين ٿڪايو. سفوت ۽ ڪنسل شامل ڪريو، هڪ ڪوڙي آڻيو. گرميء کان لڪايو ۽ ختم ڪريو. 30 منٽن کان پوء چانورن جي چڪاس ڪريو. جيڪڏهن اهو اڃان تائين 10 منٽن تائين تيار ناهي، ڪپڙا ۽ پکا جاري رکو. ٿڪيل چانور جي 2 پيالو ۽ مٽي سان گڏ پيرن سان ٽڪر ڪريو، اتي ڪوڙي آڻين. ٻيو 5 منٽ لاء کاڌا ۽ وڌائڻ لاء پکڙڻ. اٽڪل 1 منٽ کان بغير شامل ڪرڻ جي پوزيشن ۽ پچ ڪريو. موسم لوڻ ۽ مرچ سان. پنيس سان گارنش ۽ فوري طور تي خدمت ڪري ٿو.
خدمت: 4