- چانور - 0،5 ڪلوگرام
- پنيس فلاڊلفيا يا ڪوڪو جو مزو
- اييل - ذائقو ڪرڻ
- مڇي پرواز ڪرڻ جا ڪارو - ذائقو (اختياري)
- سالم فلٽ يا سامون فلٽ - 240 گرام
- تازي کڪڪار - 1 ٽڪرا
- هيڪس - 1 پيٽ
- Tempura يا معمولي اٽو - ذائقو ڪرڻ
- ماني کائڻ - ذائقو ڪرڻ
- نني شيٽ - ذائقو ڪرڻ
گرم رولس (يا سرپل رول) گهر ۾ پوکي سگهجي ٿو، جيڪا سڀني شرطن ۽ مهارت ڏني وئي، ري ريسٽورنٽ کان بدتر نه ٿيندي. تياري: چمڪندڙ طرف ھيٺ ڏنل ناري جي پني کي ڍڪايو. گلي هٿن سان چانورن يا عام انگورن واري ڪڪرن کي پڪي چانورن مان ڪڍي ڇڏيندا آهن، يعني شيٽ جي چوٽي ويهه جي چوٽي جي چوٽي سان ٻيرئي چانورن سان ڀريل آهي. چانورن کي ڍڪيلفيا پنيس سان ڍڪايو. جيڪڏهن گهربل هجي، مڇيء کي پرواز ڪرڻ جو ڪوفارو شامل ڪريو. شيٽ جي ڪنڊن تي متوازيل هڪ پٽي جو سوراخ، سامونڊي ۽ ڪڪڙين جي سلائسن تي مشتمل آهي. خاص طور تي چمي کي ختم ڪندي هڪ رول ٺاهيو. اٽو کڻي آڱو ۽ ڊياب واري بٽ ۾ رول ٺاهيو، پوء مانيء ۾ ڇڪيون. ٿڪڻ جي تري ۾ تيل کي گرمي ۽ ڳاڙهو ڪن جي سڀني ڪنارن تي رول وڌائين. ختم ٿيل رول ڪاغذن جي ٽولن تي رکيا ۽ تيل کي بند ڪرڻ ڏيو. هڪ تيز چاقو سان، چانورن جي انگورن سان نموني، رول کي 4 حصن ۾ کٽيو. هڪ وينجن تي ڇڪيو ۽ انگي ساء تي وجهي ڇڏيو. سرنگ سان گڏ رولر، سويا ساس ۽ سڪندر سان گڏ.
خدمت: 4