نئون سال 2016 ع جو سادي طريقو
اسان توهان جي توجه جي زڪلي سان ٻرندڙ، پنيس ۽ ٽماڪن سان تعلق رکندڙ نمائندگي ڪندا آهيون. هي غير معمولي ۽ بلڪل سادي بيش هڪ روشني نانء لاء ڀرپور آهي ۽ ڪنهن به نئين سال جي ميز کي سجاندو.
- فورڪليٽ (ڪا به) 500 گ
- Zucchini - 1 سي
- ٽماٽو - 2 ٽڪر
- مرززارلا پنيس 200-300 گ
- ساهه
- لوڻ مرچ، پنهنجي ذائقي مطابق
- سبزي جي تيل (ترجيح واري زيتون جو تيل) - 1 tbsp. ايل.
تيار ٿيڻ جو طريقو
- لوڻ ۾ مرچ، مرچ شامل ڪيو.
- عمدي رنگن کي ڪٽيو ۽ زمين جي گوشت کي وڌايو.
- سبزي ۽ ريمن کي چڱي طرح حاصل ڪيو وڃي. واشرن ۾ سبزي ۽ پنيس کٽي جي ڊيگهه 0.7 سينٽي ميٽر سان.
- زيتون کي زيتون جو تيل سان گڏ ڪريو يا ڪاغذ سان گڏ ڍڪيو. پر اها زچين کي هڪ ٻئي کان 2 سينٽ جي فاصلي تي پکڙيل آهي، مٿين زمين جي گوشت، چيما ۽ پنيس کي شامل ڪرڻ لاء مٿيون پگهرون نڪتو.
- تندور ۾ 180 درجا درجه حرارت آڻيو ۽ 30-40 منٽن لاء موتي پائڻ. پوء ڀلي اهو ٿڌو ۽ پليٽ تي رکين، گرين سان سينگاريو.
نئون سال 2016 №2 لاء هڪ فوٽو طريقي سان
ضروري اجزاء
- مکڻ - 200 گ
- ڳاڙهو - 4 ٽڪر
- کنڊ - 2 ميچون.
- ڪيووڪو - 1/2 ٽيچ.
- اٽو 1 1/2.
- پائڻ وارو پٿر
- وينلا - 1 پي.
- واهٽيون. 1/2.
تيار ٿيڻ جو طريقو
-
مکھن کي پٽي ڇڏيو. جيڪڏهن وقت موجود آهي، اهو بهتر آهي ته هي پاڻي غسل ۾ روايتي طور تي، پر توهان مائڪرورويو ۾ ڳڻي سگهو ٿا. ان کي ڪٺو. - گوڏن جو عمدو پورو ڪرڻو پوندو، پر ماني ۾ نه.
- 15 منٽن لاء هٽ هڻڻ ۽ کنڊ هرايو، پوء باقي مڙني اجزاء شامل ڪريو ۽ چڱي گڏ ڪريو.
- 20 ڪلوميٽر 30 ڪڻڪ جي ماني تيار ڪرڻ، مکھن سان چوري ڪريو. فارم ۾ نتيجن کي ڪامياب بڻائڻ ۽ تندور ۾ رکندي، 180 درجا، تقريبا 30 منٽن تائين آندو.
- اهو تمام ضروري آهي ته ڪڪرن کي دٻاء نه ڏيڻ گهرجي، ٿلهو ٿوري نم نم هجڻ گهرجي. موهيندڙ کي سٺو لڳائڻ جي اجازت ڏيو، پوء چوڪن ۾ کٽيو ۽ پٿرنڊ کنڊ سان گڏ ڇڪايو.
