سيپٽمبر روايتي طور تي مشورتي بالائن جو مهينو سمجهيو ويندو آهي. هاڻ "شڪارين" کي مطمئن ڪيو ويو ۽ پوء گهر جي سڀني ڪنگن مان ڪتب آڻيو ۽ بعد ۾، سياري جي ميز تي آڻڻ لاء مثالي طريقي تي ظاهر ڪيو. ۽ اھڙن قسمن جا قسم، اھڙيء طرح، اھڙيون شيون آھن: خشڪ آور، منجمد، بيڪاري، ڇڪيل، سلائي، ھاري .... اختياري اختيار وڌيڪ تفصيل سان سمجھايو ويندو ۽ اسان ڄاڻو ٿا ته بلڪل برائي واري سرد ۽ گرمي طريقي سان برن سان گڏوگڏ لوڻ وغيره.
ڪهڙو طريقو جنهن ۾ مڇي مارڻ لاء سياري، ڪيترن ئي قسمن جي برائن کي لوڻ
- خشڪ ۽ مصالحن سان گڏوگڏ وڌيڪ دٻاء سان گڏوگڏ دٻاء جي دٻاء تي سڪل سسٽم ۽ ميڪڙ وارو سوراخ آهن.
- ڳاڙھو ۾ گرم ۽ ٻڪندڙ نوڪريون ۽ پوء جور ۾ گھڙندو؛
- ٿڌي گرمي جي علاج سان مڇي مارڻ واري مڇي مارڻ سان.
سياري جي موسم ۾ لوڻ لاء ريزڪيڪوف جو گرم طريقو ڪيئن ڪجي: هڪ تصوير سان هڪ طريقو
گرم نمڻ واري طريقي لاء اجزاء
- نوجوان ڳاڙهو - 1 ڪلو
- لوڻ جو پٿر - 7 گ
- پيئڻ جو پاڻي - 150 ملي
- سيٽيٽر ايڊس - 1.5 گ
قدم قدم واري طريقي جي هدايتن کي ڪيئن سياري جي لاء ريڊڊيوڊس کڻڻ
- تازو، نوش ۽ سڪل برش نوڪريون هٽايو.
- لوڻ وارو پاڻي ۽ سينٽيڊڊ اسيد، پاڻيء ۾ تيار ڪيل ريزڪي ۾ رکيل پاڻي.
- ابلڻ کان پوء 15-20 منٽ لاء نموني مائع ۾ پوزيشن کائڻ. گرم کي منتقلي ۾ منتقل ڪريو. فلٽر ٿيل برائن سان گڏ ڪريو.
- اسٽيريل داتن جو احاطه سان گڏ ڪنٽرول رول. جارو کي دريء جي چوٽي تي مڙي وڃو. 2 هفتن کان پوء، توهان مشروم کي ڪوشش ڪري سگھو ٿا.
ڪڻڪ کي سياري ڪرڻ لاء سياري جي لاء ڳاڙهو ڳاڙهو سڪي طريقي ۾، هڪ طريقو
خشڪ سياري جي موسم جي چنبڙي لاء ضروري مواد
- نوڪري ريڊيوڊس - 1 بالٽ
- لوڻ - 1.5 پيچرو
- مٽي جو ٻج - 50 گ
مرحلن جي لاء قدم سياري جي سياري جو سڪل نمونو لاء سياري لاء
- ترتيب ڏنل مشرومون واش ۽ ڌوڙ هڪ رنگدار ۾، تنهنڪري وڌ کان وڌ ڇڏيو ويو آهي.
- گہری نيليل کنڊر جي تري ۾، ننڍي لوڻ ۽ ٻج جو ٻج وڌو. مٿي واري مٿي جي مٿي واري مٿي کي سرخ ڪرڻ واريون قطار. لوڻ ۽ مصالح سان نوڪري جو هڪ ٽڪرو اڇو. جيستائين پرتشين کان ٻاهر نڪرندي پرت کي جاري رکو.
- هڪ سخت محنت سان ڪامياب تي، گوج ۽ هڪ لوڻ واري پليٽ جو هڪ اڇو ڌوڙ، مٿان هڪ مٿان 3 ليٽر جهر پاڻيء جو نصب. 2 هفتي لاء هڪ اونداهو ٿڌي جاء تي ڪنٽرول ڇڏي ڏيو.
- هڪ اڌ رات کان پوء، ڳاڙهو ڪنڊن کي بيزاري شيز ڏانهن منتقل ڪيو، ڪابرن جي پٿرن ۽ گند لدن سان ڍڪڻ. مشروم کي فرش رکڻ لاء اسٽوريج لاء.
ڪڪڙ کي ريزڪي ٻوليء سان سرديء ۾ ڪتب آڻيندي، ويڊيو ريڊيو
سياري ۾ موسميات جي مڇي کي ڪيئن چونڊيو وڃي ٿو
مشرق جي لاء مشرومن کي اچارائڻ لاء طريقيڪار لاء اجزاء
- rozhiki - 2.5 kg
- 3 سي سي.
- لوڻ - 3 ڏند
- سرگر
- سائٽيڊ ايسڊس
- لوڻ
- گروي رکڻ
- زمينداري تبيون
- کنڊ
- مٺي ۽ گراڪي
- لانورل
سياري لاء ڳاڙهو ڳاڙهو ڪرڻ واري طريقي جي قدم قدم قدم
- پيل ۽ چشمي ۾ ٻڪريون نوشي، صاف پاڻي ۽ ٻيڙيون 3-5 منٽ لاء. مايع کي صاف ڪريو.
- ٿڪڙي ڳاڙهو ڳاڙهو هڪ ڀيرو ٻيهر لوڻ جو پاڻي لوڻ (1 ٽي اسپ) ۽ سيٽيٽري ايڊس (0.5 ٽيچ). ٻئي 20-25 منٽن لاء ڪامياب ڪريو ۽ ان کي ڪولڊر ۾ رد ڪريو.
- مرض ۽ لوسن جي مرضيء کان پٽي، ڳاڙهو ۽ ڪنڊ ۾ ڪٽي.
- تيار ڪرڻ لاء چيم، لوڻ ۽ مصالحن سان گڏ ايناميل سسوسن ۾ پاڻيء ۾ اچار، خلل تيار ڪرڻ. مشرقي ٻڏل مايع ۾ وڌو ۽ ٻئي 20-25 منٽن لاء پچائڻ جاري رکو. 2 منٽ کان آخر تائين، انگورن کي پين ۾ شامل ڪريو.
- ليٽر شاخن ۾، مشروم ڦيرائي، پیاز ۽ لوسن شامل ڪريو، ان جي پين تان اچار وجھي. وقف شدہ احاطہ کے ساتھ کنٹینر رول.