ڪڪڙ ۽ ڪورين گاڏين سان مالا مالدار هڪ مالدار ذائقو پيٽ سان سادا آهن، ڇاڪاڻ ته اها ڪاميابي ڪڪڙ گوشت، هيرن جي گندگي، ڪورين ۾ گاڏيون ۽ ٻرندڙ نوشيون ٺهي ٿي! سلاد مالاز ڊزائيننگ، وڏي انگن واري ڪڻڪ جي وڏي تعداد ۽ ڪڪڙ جي گوشت جي موجودگي ۽ مسڪيل مصالحه گاڏين ۽ ٽيلر گاجر خوشبو مشروم جي ڄمڻ جي ڪري مالدار ۽ غذائي ڦرندا آهن، اهو هڪ خاص ياداشت حاصل ڪري ٿو جيڪو هي سلاد ٻين کان جدا ڪري ٿو. موڪلن لاء اهڙي مزيدار سادات تيار ٿي سگهي ٿو، ۽ هڪ عام ڏينهن تي، اهو ئي چٽ ۽ غير معمولي آهي! مون کي صلاح ڏني!
مادي- ڪڪڙ ڳاڙهو 1 سي.
- سٽ 1 پنچ
- ميونز 7 ٿلهو. ايل.
- انن جو ٻيلوپل 1 سي.
- تازو 0.2 لون مارڻ
- تازو ڏند 0.2 گونگا
- ماريل شيڏينجنس 180 گ
- 150 گرجا گاڏين ۾
- 8 ڪڪڙ جو ڳاڙهي اٺ.
- ڪڪڙ ڪارو جڳهه ٻه چشمو
- مرحلا 1 سلاد کي تيار ڪرڻ لاء، اسان ڪڪڙ پيئي، سڪل گاڏيون، ٻرندڙ شيمينگن، ابڙو ٿيل ڪڪڙ هڻڻ، ارغواني جوش، تازي رنگ ۽ اجما، ميزيس، لوڻ ۽ ڪارو ڪارو مرچ مرغوب ڪرڻ جي ضرورت آهي.
- ڪٽي 2 پکايا ۽ ڪڪڙ ڀريل هڻڻ صاف ڪيا وڃن ٿا، اسين اهو ئي مال کي پروٽين کان جدا ڪندا آهيون.
- مرحلو 3 اسان وڏيون پگهار سان ڳاڙهي هڻڻ کپي، اسان ماڻهن کي ضرورت ناهي.
- مرحلن ۾ 4 ماريا مشغول پلاٽين ۾ کٽايو وڃي ٿو، ڪجهه مڪمل مشروم کي ختم ٿيل سلاد کي سجائڻ لاء.
- مرحلا 5 ٽڪو ٿيل پيئي سان، اسان گوشت کي هٽائي ڇڏيو ۽ ان کي ساڳيء ئي پگهار جي هڻين جي سوراخ وانگر ڪٽي ڇڏيو.
- قدم 6 جوش صاف ڪريو ۽ ننڍن ڪعب ۾ ڪٽي.
- قدم 7 ڪورين ۾ ٿورو ئي ڀيري گدائي جي ڀيٽ ۾ رسائي. جيڪڏهن گاڏيون تمام ڊگهو اسڪرين ۾ کٽيا ويندا آهن، پوء اسين ان جي چوڌاري ڪپڙن جي ڀيٽ ۾ ٿينداسين، پر ان کي محنت نه ڪريو!
- مرحلو 8 ٿڌي ۽ گوري کي ٿڌو پاڻي ڀرڻ کان هيٺ ڪلو.
- قدم 9 هڪ گہرے سلاد گود ۾ تيار ڪيل اجزاء کي ٺهڪي اچي ٿو: ڪڪڙ گوشت، هڏيون گندم، کاڌي، ڪورين ۾ گاڏيون، شڪاين چيمجن ۽ هاجن.
- مرحلي 10 اسان ميوزين، ٿورو نمو ۽ مرچ سان اجزاء ڀريندا آهيون.
- قدم 11 سادا مارو ڪريو. اسين انهي کي فرج تائين پهچائڻ کان پوء 30 منٽن تائين ريفريٽرريٽر ۾ رهندي آهي! اسان نموني سجاول ۽ مشرڪن سان سلاد کي سجدو ڪندا آهيون.