- کاڌو پنيس - 500 گرام
- شوگر - 400 گرام
- ڳاڙهو مال - 4 ٽڪر
- فلورا - 4 ڪپ
- سودا - 1 چچا چچا
- سرگر - 0.5 چمچ (سوڍي کي ختم ڪرڻ لاء)
- کير - 0.7 ليٽر (ڪيميائي)
- کنڊ 1. گلاس (ڪمان)
- آڱريون وارثون. 4 پيم (ڪيڪ)
- مکڻ. 200 گرام (ڪمان)
- فلور - 4 آرٽ. اسپون (ڪمان)
- مارشل اپ - ذائقو (سجاڻ لاء)
1. ڪيڪ لاء آھ تيار ڪريو. هن لاء، پنير کي گوشت جي گرميز يا ڪڻڪ ۾ کٽيو وڃي ٿو. کنڊ سان ڳاڙهو هيڪل. سوڈا ۾، انگورن سان گڏ پيتو، تنهنڪري اهو ٻڏل آهي ۽ ڪاميٽي ۾ شامل آهي. چڱي ريت هلن ۽ 15 منٽن لاء اٿي هلون، هاڻي اٽو ڍڪڻ ۽ اٽي ۾ شامل ڪريو. آهستي آهستي ملائي. اھو ٻاھر ٻاھر ڪڍندو. 2. آڱر کي اٺ بالن ۾ ورهايو. هر بال کي هڪ تمام پتلي ڪيڪ ۾ رول ڪريو. تنور کي 200 درجا ڪرڻ گهرجي. هر ڪيڪ 15 منٽن لاء الڳ الڳ بڻائي وٺو. 3. جڏھن ڪيڪ پڪل آھن، توھان کي کریم جي تيار ڪرڻ کپي سگھو ٿا. کنڊ سان پروٽينس ويندڙ. کير کي هڪ ساسن ۾ آڻيو ۽ ڪوڙي آڻيو. جڏهن کير جا ڳوڙها، گرميء کي گهٽ ڪن ۽ پئجي ڪنڊ ۾ وجهي. ڪاميٽي سان مداخلت ڪرڻ لاء صرف مسلسل ضرورت آهي. اٽو وڌو، چڱي طرح سان گڏ ڦڦڙن کي ڇڏي ڏيو، ۽ ڪڪڙ جي ڪري جيستائين ساڌي ڪمن جي عيوض تائين ڪڪڻ کپي. گرميء کان ڀڄڻ ڪڍو ۽ ڪارو ٿوري ٿڌي. ان کان پوء، ان کي مکھن وڌو ۽ چڱي طرح لڳاتار ايتري تائين تيل کي مڪمل طور تي پھتو. هاڻي کير ڪرڻ جي ضرورت آهي. 4. پنهنجي وقت جو حساب ڪريو. اٺ ڪيڪ بنائڻ لاء توهان 2 ڪلاڪ کنيا ويندا. 5. ڪڪڙين ۽ کاکي ڪھن ٿا. توھان ڪيڪ شامل ڪري سگھو ٿا. هر ڪيڪ کي ڪمي سان گڏ سمجهه ۽ هڪ ٻئي جي چوٽي تي پابندي لڳائي وئي آهي. ڪيڪ جي ڪنارن تي ۽ مٿي تي. توهان جي پسند جي لاء تيار ڪيڪ ترتيب ڏيڻ. مون ان کي سجاول سان سجايو. ھڪڙو ڏينھن لاء ڪڪڙ ۾ ڪڪيو، اھو اھو سٺو آھي. ۽ سڀ کان وڌيڪ تعجب وڏي معجز سان.
خدمت: 8-10