- پوپ 2 آرٽ. چمڙن جي
- فلور 2 آرٽ. چمڙن جي
- کنڊ - 4 آرٽ. چمڙن جي
- آڱريون - 1 ٽڪرا
- ڏٻر 0.5 کان مٿي
- کير - 100 ملائيندڙ
- سوڈا - 0.25 ٽوپي چٿرون
1. سڀ کان اول، آه کي گوڏن ڀريو. ٿڪڻ لاء ٿڌڻ کان وڌيڪ ٿڪايو وڃي ٿو. آڱر کان پوء گھمڻ کان پوء اسين اٿي ويهن منٽن کي ڏيون. اسان اٽي جو هڪ ننڍڙو ٽڪرا چنبڙي ڇڏيندا آهن ۽ ان کي ٿلهي سسج سان ڪڍي ڇڏيو آهي. 2. هاڻي اسان ٻنهي پڇاڙي سان ڳنڍيندا آهيون انهي ڪري اسان هڪ ڊونٽ جي روپ ۾ هڪ انگو رنگ وٺون ٿا. 3. پاڻيء جي اڌ لي ليٽ کي پين ۾ وجھو ۽ ان کي باهه ۾ وجهي ڇڏيو. جڏهن پاڻيء جو ميڙ، کنڊ جي پنج چمڪيون شامل ڪريو. انگن اکرن جو، جيڪو اسان انڌو ڪيو، هڪ پين ۾ ٽڪرائي پاڻيء ۾ اڇليو. انگورن کان پوء آئي، ان کي ٻئي منٽن لاء ٻه کائڻ. 4- پوء اسان انھن کي ھڪڙي کان ٻاھر ڪڍو ته کين ڇڏي ڏيو. بيڪ کي وٺڻ لاء تيل ڪڍو. حرارت کي ٻه سؤ ٽيٽي پنجن تائين ڊيسٽ ڪريو ۽ اٽڪل ڏهن منٽن لاء تيار ڪيو وڃي. ان کان پوء اسان هڪ سؤ آهي درجا تي گرمي مقرر ڪيو ۽ هڪ ڏهه ڏهن کان پنجهن منٽن تائين (هن کي سڪل جي ٿلهي تي دارومدار رکي ٿو). 5- جيڪڏهن سڪل سڪل ٿڌو ٿيندو ته اهي ئي ٿڪجي ويندا. ان کان پوء اسان کي سڪل گاڏين کان پوء تيار ڪيو ويندو.
خدمت: 8