- ڪڪڙ جي پليٽ 500 گرام
- سخت پنيس - 150 گرام
- مرچ، لوڻ - ذائقو ڪرڻ
- ڳاڙهو - 3 ٽڪر (بيٽر)
- مرچ، لوڻ - ذائقو (مٺاڻ)
- فلور - 4 آرٽ. چمڙن جي
- ميونز - 3 آرٽ. چمڙن جي
پنيس سان ڪڪڙ جي پڙھڻ جو طريقو: 1. ٿڌي پاڻي وهڻ ۾، ڪڪڙ نيپکن سان ڪڪڙ جي سينن کي ڌوڪي يا انهن کي سڪل سوڌو ڪري ڇڏيندا آهن ۽ پوء الڳ الڳ پٿريٽ ۾ ڪٽي ڪريو. پيٽرن کي گڏوگڏ ٻن حصن ۾ کٽي سگهجي ٿو ۽ ننڍن ٽڪر ۾ کٽي سگهجي ٿو. سخت سخت پلاسٽڪ جي ڪپڙي ۾، سڀني ٽڪر کي وجهي ڇڏيو ۽ آسانيء سان هامر سان ڀريل. ان کان پوء اسان پروڊڪٽ مان مرچ ۽ لوڻ ڪڍو. 2. بيگر تيار ڪريو. هڪ ٿانو ۾، مرچ جي ميونز کي مرچ جي اٽو سان گڏ وجهي ۽ کاري کي چڱي نموني سان گڏ وجهي. اها ڪوشش نه ڪرڻ جي ڪوشش ڪري ته جيئن ميئرز پاڻ کي نموني آهي. بيٽرن کي هڪ مستقل ٿورڙي هجڻ گهرجي جڏهن ته پينڪڻ لاء هڪ آلو ٺاهيو وڃي. 3. چمچا وٺو ۽ چوپ پکايا پادري جي هڪ پاسي تي لاڳو ڪريو. هاڻي چڱيء طرح سبزيات جي تيل سان گڏ فرينگ پين کي گرم ڪرڻ ۽ چپ ڇڏي اتي چڙهي رکين. 4. هن کي پني جي ڄمائڻ ۽ انهن جي گهڻي واري چوٽي تي گهڻو ڪري انهن کي ڦرائي ڇڏيندا آهن. 5. آڱوڙو مٽي چمڙي پنيس جي چوٽي تي چمچو ۽ آسانيء سان اچي پيو. جڏهن ته هڪ پاسي تي ڀڃيون پون ٿا، ٻئي مٿان ڦري ويندا آهن. ڪٿان ساوڪ رکڻ 6. پوء اسان ھڪڙي تخت تي ويڙھندا آھيون ۽ گرين سان گڏ سجدو ڪريو. پني سان ڪڪڙ جا دڪان تيار آهن! بون اشتياق!
خدمت: 6