ڇا عام گهٽ پراڪاک ڪاکڪ اصل ذائقي سان مسڪينن واري موهائي ٿي سگھي ٿي؟ توهان شايد ڪري سگهو ٿا ته ڪڪمبرٽ پيٽ جي هيٺان کائيندا آهن، جيڪي مڇي کي خراب ڪري ڇڏيندا آهن، اهو خاص ذائق ڏين ٿا ۽ جڏهن پکڙيل آهي، اهو هڪ منفرد نموني ڪرسٽ ٺاهيندو آهي. ڪڪڙين کي ڪينس يا اچار وڃي سگهجي ٿو. مون کي مٺي ۽ خشڪ مزاج سان سالگره مٺي نمڪرن ڪڪڙين کي پسند ڪيو آهي، پوء چٽ ۾ ڪشادو کڙو معتدل ٿي محسوس ٿيندي، پر هتي هڪ ذاتي ترجيحن کي سڌو رستو ڏيکاريندو.
مادي- الاسڪ سروي 800 گ
- ڪڻڪ جو اٽو 2 چمچ. ايل.
- سج لڻندڙ سج جي تيل کان 3 ڪڇو. ايل.
- مرچ جي مرچ 2 g
- ڊيٽي 0.5 ڪڇو. ايل.
- تازو گل 5 گ
- تازو 5 گين پي
- ڳاڙھو ڪاس 4 چمچ ايل.
- اخروت 100 ج
- ڪڪڙين جاگراف 3 پي سي.
- شهزادي جو رس 1.
- مرحلا 1 اجزاء تيار ڪريو: ڪروڪ فلورا، ڪينسر ڪڪڙين، اخروٽ، ڊيل ساگر ۽ اجما، ڳاڙيندڙ ڪڻڪ، لوڻ، مرچ مکس، ليمن لاء (رس)، ماني لاء اٽو.
- مرحلن 2 اخلاقيات، بروري فلم مان ڇڪايو ويو ۽ ان کي ڪڪڙين ۽ گرين سان گڏ، هڪ نيڪي رياستن سان گڏ ڪن ٿا.
- قدم 3 مانر ڪڙي شامل ڪريو ۽ مرکب کي چٽ ۾ وجھي. گوڏن جي اناج جا پيالا ۾ نه هئڻ گهرجي، انهن کي اناج ۾ رهڻو پوندو.
- مرحلو 4 فلٽ ٿڪ ڪريو يا ڪڪڙ گاڏين کان پنهنجو پاڻ کي کائي، ننڍن حصن ۾ وڍي.
- قدم 5 فلٽ نموني، تازي مٽي مرچ سان ڀريل، ليمن جو رس سان چشمي ۽ اٿي هليو.
- قدم 6 مڇي مان اٽو ۾ درست ڪريو ۽ ٿوري طرح سان ڀريل ٿڪڻ جي تيل ۾ سج جي تيل سان گڏ شڪل کي محفوظ ڪرڻ لاء.
- قدم 7 مڇي مڇي رکڻ واري ٽوري ۾ ۽ انٽروٽ ڪڪوبرٽ ساس سان گڏ وجهي. 180 درجا سينٽر تقريبا 20 منٽ لاء.
- مرحلو 8 تيار تيار ڪيل ڍڪ ۾، چورن کي ٿڪڻ گهرجي ۽ مڇيء کي ڍڪيل، غذائي نموني سان گڏ هجن. هي مڇي گارنش کان سواء سٺو ناهي، پر وڌيڪ تمدن لاء گاريون حرام نه آهي.