Sea Beef شايد، اهو ڪنهن لاء ڪو به راز ناهي ته اهو فرانسيسي سڏ گوشت سمنڊ آهي، ڇاڪاڻ ته اها ڳاڙهو ڳاڙهو ۽ غير معمولي ذائقي سبب آهي. گوشت سائنسدانن جو اهو رنگ ۽ ذائقو بيان ڪيو آهي ته هن مڇي جي مشغولن ۾ ميگلوبين جو وڏو مقدار شامل آهي، ضروري ده چې د لوي کب مچ ساتل ضروري وي او همداراز 75 کيلومتره في ڪلاڪ في ڪلاڪ تک پہنچن. جيئن تونا گوشت جي فائدي جي ملڪيتن لاء، اهو اماگا 3 ۽ اوماگا 6 6 فيٽي ايڊيو جي مواد لاء رڪارڊ رکندڙ آهي، جيڪو جسم ۾ کولسٽٽرول جي سطح کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري ٿو. انهي سان گڏ، تماڪ گوشت گروپ بي وٽيامين ۾ اميرن ۽ زين ۽ فاسفورس وانگر عناصر کي نموني ڏين ٿا. پر، هن مڇيء جي طاقت سان گڏ هڪ ڪمزور آهي - ان جو گوشت تڪڙو خراب ٿئي ٿو، تنهنڪري اهو بهتر آهي ته ان کي فرج ۾ رکڻ لاء.
مادي- ٽنا 1 سي.
- انون 2 پي سي.
- آلو 5 پي سي.
- ڪڪرن جاگريس 6 پيس.
- سج لڻندڙ کي سج لڻندڙ تيل 100 ملي ايم ڪيو
- ڳاڙهو اضافي 2 پنچ
- بيڪر جا ٻه 2 پي.
- پپر ڪارا سانس 6 پيس.
- مرحلي 1 بنيادي اجزاء: ڍنگ، آلو، تيز، ڪڪرن، سورج ٻوٽي جو تيل.
- مرحلو 2 ختم ٿيڻ تائين آلو ڪڪ ڪريو.
- پوئين مڇيء جا ٽڪر ڪٽي، 1 پياس، بي پاٽ، مرچ مرچ شامل ڪريو، ٿڌو پاڻي ٺاهيائين ۽ مڇي تيار ٿيڻ تائين به کائيندا آهن.
- مرحلو 4 پنجن کي چنبڙي ڇڏيندا ۽ ٽهڪندڙ پاڻي ٺهرايو (يا اچار).
- مرحلو 5 ڪڪڙي کي ڪبرن ۾ ڪٽي ڪريو.
- مرحلا 6 ڪيل آلو آلو پڻ ڪوبن ۾ کٽي ويندا آهن.
- قدم 7 ڀريل مڇي ڀائين ۽ ان مان هڏا هٽائي.
- قدم 8 مڇيء، ڪڪرن، آلو، پياز، ۽ لوڻ ۽ موسم سان سج جي تيل سان گڏ.