ڪيڪيڪڪ هڪ چاکليٽ جي پرت سان گڏ پيچڪ جي لاء ڪيتريون ئي ترڪيبون، بيڪ سان گڏ هن کاڪڪ آڀ جي نازڪ بناوت آهي. اهو مانيء جي ڪري موجودگي جي ڪري آهي. ۽ يقينا، ڪيڪ اندر چاکليٽ جي پرت ڏئي اها هڪ خاص روشن مزو ڏئي ٿي. پگھريل ڀريل چاکليٽ جا ٽڪرا مڪمل طور تي مٺي ڪيڪيڪ ٽيسٽ سان گڏ هوندا آهن. بورچي چاکليٽ جو هڪ خاص ذوق هن جي دٻت تي ٺهيل آهي. اهڙيون هڪ ڇڪيل، اٽو ۽ گڻ سان گڏ مکڻ جو وڏو ذرو ذخيرو - اسان کي چيڪليٽ جي اضافي جي صورت ۾، هڪ ريسيزر سڏيو ويندو آهي. جيڪڏهن توهان مٺي پيٽ وانگر پسند ڪيو، ته هن طريقي جي ڪوشش ڪريو. بون اشتياق!
مادي- مکڻ 112 ج
- سٽ 1 پنچ
- بيڪنگ پاؤڊر 1 لک.
- ٻوڏ، ڪڻڪ 250 گ
- ڳاڙھو 200 ج
- وينلن 2 g
- آني ڪڪڙ 2 پيس.
- کنڊ 1 ميچ
- هزاره گو 50 گرام
- چاڪليٽ ڪارو 50 گ
- گنن پائوڊر 1 لک.
- کوڪو پاؤڊر 1 ميچ. ايل.
- 4 چمچ ايل.
- مکڻ 60 ج
- مرحلو 1 ماني کاڌي تيار ڪرڻ لاء، توهان کي وٺڻ گهرجي ته: کنڊ، چاکليٽ، تيلامون، ڪوڪو، ڪڪڙ، مکڻ؛ آوڻ لاء: اٽو، مکڻ، کنڊ، هڻڻ، وينلن، ڪٽي ڪمي، پکا پائوڊر، لوڻ.
- مرحلو 2 چاکليٽ جو مرکب تيار ڪريو. ٿڌي مکھن جو ننڍڙو ننڍو ڪبرن ۾، ٿڌي ڇڪيل گونگا، ڪڪر ۽ ڇانو، ٽڪر ٽڪرڻ، انگنامن، کنڊ، ڪوڪو پائوڊر، 1 ٽيچ. ايل. اٽو.
- مرحلو 3 ملازمت کي چڱي طرح ٺهرايو (مکھن ٽڪر ٽڪر نه ڪريو). فرش ۾ رکڻ
- مرحلو 4 فلور، لوڻ، وينلن ۽ پيئڻ وارو پائوڊر. اسٽير.
- مرحلو 5 منٽ لاء نرم مکھن ۽ کنڊ کي مارو ڪريو.
- قدم 6 تيل جو مرکب ۾ شامل ڪريو، هڪ وقت، هڻڻ تي هڪ گاڏي هلائڻ.
- مرحلو 7 ھوم ڪشميري شامل ڪريو. ان کي ٺڪرايو.
- مرحلن 8 حصن ۾ آلو شامل ڪرڻ لاء، چمچ سان ملايو.
- چيڪ 9 لوڻ مکھن جي ڀتين سان 2 مکڻ سان گڏ. اچار جي تري تي اڌ خشڪ رکه.
- مرحلو 10 آڱر جي چوٽي تي، اڌ چيڪليٽ جو مرکب ڀريو.
- مرحلو 11 باقي باقي آڱريون ٺاهه ۾ رکين.
- قدم 12 تي، باقي چاکليٽ جي مخلوط سان آو ڀريو. گرم تپ ۾ رک. وچ واري ڪلاڪ 1 ڪلاڪ کان 175 ڪ.ف تائين وڌو. (شايد 50-55 منٽن).
- قدم 13 ڪيڪ ڪڍي وٺو. ان کي ڪٺو. مٽا مان ڪڍو.
- مرحلا 14 حصن ۾ ڪٽ ڪريو. چانهه لاء پيڪرو جي خدمت ڪريو، شيرين لاء.