موسم بہار تازي - ڪڪڙين ۽ ڪڪڙ جي نرمي ڪڪڙ کي نرم چکن جو گوشت صرف مناسب مزاج ۽ استحڪام آهي، مختلف محصولات سان مطابقت جي لحاظ سان. اهو ڇو ته ڀريل گوشت ڀريل گوشت ڪيترن ئي سلادن جو بنياد مختلف اجزا کان بنيادي آهي. عام طور تي معنوي، ڪڪڙ يا گوشت سان سلاد تمام اعلي چرورڪ مواد سان لاڳاپيل هوندا آهن، اڪثر ڪري ميزيس ۽ ٻين سان آسانيء سان ٺهڪندڙ کاڌ خوراڪ جي سبب هونديون آهن. پر ڪڪڙين ۽ ڪڪڙ جو سلاد مڪمل طور تي هن بيان کي ختم ڪري ٿو. اهڙيون ئي اهڙن سلاد پڻ استعمال ڪري سگهن ٿيون جيڪي انهن جي انگن ۽ انهن جي غذا بابت تمام گهڻو مشغول آهن. ڇاڪاڻ ته نيبو ۽ سڱن جو رس مان اصلي لباس، ڪڪڙين سان ڪڪڙ سلاد بلڪل غير نهاري ۽ هلڪو آهي. ۽ هن جو مزو مزاج کان پهرين حصو خاندان جي سڀني ميمبرن کي مزو ڏيندو. هاڻي اسان يقين سان چئي سگهون ٿا ته مناسب غذائيت صرف مفيد نه آهي، پر ناقابل اعتبار سان سواد پڻ. ڪڪرن ۽ ڪڪڙ کان سلاد جي تيار ڪرڻ ۾ خاص چڻڪ نه آهن. اصلي شيء صحيح طريقي جي پيروي ڪرڻ آهي ۽ هر شيء ٺيڪ ٿي وينديون. پر جيڪڏهن توهان چاهيندا آهيو ته ڪڪڙ ۽ کڪمبر جو سلاد خاص طور تي ڏوهار ٿي وڃي، ممڪن آهي ته ممڪن طور ڪڪمبر کي پٽي ڪرڻ جي ڪوشش ڪريو. ٺاهڻ لاء اهو هڪ عام چاقو ڪم ڪرڻ ممڪن ناهي، پر آلو صاف ڪرڻ جي لاء خاص چاقو جي مدد سان، اهو صرف مڪمل طور تي مڪمل ڪري سگهجي ٿو.
مادي- ڪڪڙ جي شڪل 500g
- کڪڪار 2 پي سي.
- شهزادي 1 سي.
- مٽي سڪل 2 ڄم.
- سويا ساس 1 پيچرو. ايل.
- لغاري کنڊ جو 2 اسپين.
- زيتون جو تيل 2 پيچرو. ايل.
- ڪڪڙ ڪارو ڪارو 0.5 اسپين.
- سٽ 1 پنچ
- مرحلا 1 سلاد کي تيار ڪرڻ لاء، تازو ڪوڪريز وٺي، ڪڪڙ جي پليٽ، سويا ساس ۽ مصالحو وٺو.
- مرحلي 2 ڪڪڙ جي فلٽ کي ڌوڪو ڪريو، ڌوء، ٿڌو پاڻي وجھو ۽ 25-30 منٽن جي ابليف پوائنٽ تان کائين.
- مرحلن ۾ ڊگهو ڪڪڙ جي فلٽ ٽوڪ جو 450-300 ج ڊگهو پتلي فائبر ۾.
- پوئين ڊگهي پٽي ۾ ڌوئڻ ۽ کٽائڻ لاء ڪڪڙين جو هڪ آري جي صفائي ڪرڻ لاء تمام گهڻي آسان آهي. جيڪڏهن ڪڪڙين جو چمڙو تار ۽ سخت آهي ته ان کي ڪٽڻ لاء بهتر آهي.
- مرحلو 5 اجزاء لاء، اجزاء کي ملايو: زيتون جو تيل، سويا چٽ، مٽي مان هڪ ٿڪ، لوڻ ۽ ڪارا مرچ، ٻڪرين جي رس منجهان، ۽ ڳاڙهو کنڊ شامل ڪريو.
- قدم 6 ڪڪريل ۽ مرغي ۽ سٺي نموني کان سلاد جي سڀني اجزاء کي گڏ ڪريو. فوري طور تي پيش ڪريو.