- مرامائن - 250 گرام
- هيڪو - 4 ٽڪر
- ڳاڙھو ڪمايو 75 گرام
- سوڈا - 6 گرام (ڌاڙيلن سان گڏ سرينگر)
- ڪڻڪ جو اٽو - 260 گرام
- اخروٽ - 100 گرام
- مکڻ - 125 گرام
- کير - 100 گرام
- کوکو پاؤر 75 گرام
- کنڊ - 180 گرام
- پئجي وڃڻ لاء ڪڍو. 1 ٽڪرا (بنڈل)
آڱر ڪمن، آلو، مارارين، مٽي ڳاڙهو ڳاڙهو ۽ سوڍي کي مٽيء سان ٺهڪي اچي، جنهن مان اهو ننڍڙو بال ٺاهيو وڃي ٿو (اهو ڪوڪي وانگر نظر ايندو). هر هڪ "بال" نالي هڪ نٽ وجهي ۽ سونهن ڏانهن موڪليو. تيار ڪيل ڪوڪيز کي ٿڌو ٿي ويندو آهي، پوء هر هڪ چمڪ ۾ اڇلائي، پوء هر هڪ وارڊ ۾ رول ڪن، جيڪو اڳ گوشت جي ذريعي گذريو ويو آهي. ٺاهڻ لاء چمڪ مڻڻ واري جوش، ڪوڪو ۽ کير ٺاهڻ. اجزاء تائين تيزيء سان ٿڪيل پکايا ويندا آهن. هڪ دفعو اهو اچي چڪو آهي، ان جي جوڙجڪ ۾ مکھن شامل ڪيو وڃي، جيڪو چڱي طرح سان ملايو وڃي.
خدمت: 10