- مٽيء جا پيچس - 900 گرام
- کنڊ - 3/4 گلاس
- نشست-1 اسٽ. هڪ چمڪندڙ
- ڳاڙهو مکڻ. 1/2 پيٽ
- هيڪس - 1 پيٽ
- وينلا ڪڍڻ، 1/2 مان ڇڪڻ
- ليم پبل - 1 چچون
- ڪڻڪ جو اٽو - 3/4 گلاس
- بيچڻ جو پٿر
- لوڻ - 1 پنچ
1. تندور 190 درجا ڪرڻ کان پھريان. پيچل ڌڪ، مٽي، هٽايو، ۽ اڌ ۾ ڪٽي ويندا آهن. آڱر جي هر اڌ کي 3-4 سلائسن ۾ ڪٽيو. 2. ڪچي پيچين، کنڊ ۽ نشاست کي هڪ وڏي ٿانو ۾ وڌو. هليو اٿي، وقت کان وٺي وقت تائين روانا ٿيا، تانجو کنڊ کي ٺهڪي، 5 کان 7 منٽن تائين. 3. آھ تيار ڪريو. ٻني جي مکڻ ۽ باقي گلاس کي ھڪڙي مٽي کي ھڪڙي وچ واري ٿانو کڻي ڪاٺيون چمچ سان يا بجلي تي برقي ميزر ۾. 4. هڻڻ، وينلا ڪڍڻ، گرٽي ليمز جي زين کي شامل ڪريو ۽ هڪ گهربل مطابقت حاصل ڪرڻ تائين گڏ ڪرڻ سان گڏ گڏ. 5. اٽو، پڪي پاؤر ۽ لوڻ شامل ڪريو. 6. پيچين کي کاڌ خوراڪ ۾ رکين. چمچ سان ميوو جو اٽو چکو. 7. جيسين تائين مچين کي خلل ڏيڻ شروع ڪيو، ۽ آڱر جي ماٿري کي سونهن، 50-55 منٽ نه ڦري ٿو. موٽرر کي اجازت ڏيو ٿوري دير سان ۽ وينلا آئس کریم سان گرم ڪرڻ جي خدمت ڪريو.
خدمت: 6