مزيدار، مٺي قددو آء هڪ ميوا مفيد ۽ سوادج شيرين جي هڪ قسم جو پيش ڪن. تندور جا ڪنارا ۾ پکايا، فائدي جي فائدي ۽ مزاج کي نقصان نه پهچائي، ۽ ميوي جي موجودگي کي پڻ مٺو ڪري ٿو. پچائڻ واري شيرين بوٽن ۾ يا ڪنهن کيسلر جي کاڌ ۾ ٿي سگھي ٿو. مون کي 500 يا 700 ملي گرام جي ظرفيت ۾ هميشه ڪم ڪيو ويندو آهي (جيئن منهنجو ناني وارو هو جڏهن ميز جي هيٺان پيرن تي هلندو هو). ميوو ڪنهن کي ذائق ڪرڻ لاء ورتو وڃي ٿو، ڪڏهن ڪڏهن سرن کي خشڪ زرد يا ميسن سان مٽايو ويندو آهي، يا مون کي هر شيء گڏ ڪيو. نارنگ جي بدران توهان انگور يا ليمو وٺي سگهو ٿا ۽ خدمت ڪرڻ کان اڳ، ماکيء کي به پياريندو، جيڪو به مٺي، ذوق ۽ وڌيڪ مفيد ٿيندو. شيرين شيرين کي لازمي گرم ڪرڻ يا گرم ڪرڻ.
مادي- ڪدو 400 ڀ
- ايپل 1 سي.
- نارنگي 0.5 پي سي.
- والنٽ 50 ج
- پرس 50g
- بنناس 1 سي.
- مرحلي 1 پکا لاء، توهان کي ڪدوين، هڪ نارنگي، ڪوٽا، هڪ سيب، پراڻن ۽ گوفن جي ضرورت آهي.
- ٽائيپ 2 پراون تي ٽڪرائي پاڻيء سان ڳاڙهو ڪيو وڃي ٿو ۽ 5-7 منٽن لاء زور ڀريو وڃي ٿو.
- مرحلو 3 ڪڪڙ کي وڏي ڪوبن ۾ ڪٽي ڪريو.
- مرحلو 4 اسان کي مڻ ۽ ٻج کان وٺي مٽيء مان ڪٽي، ڪعب ۾ ڪٽي.
- مرحلو 5 ڪيان جي وڏي انگن سان ڪٽي ڪٽي.
- قدم 6 اسان گونگا وڏن کي ڀڃو ٿا، اسان شاخن کي ٻن حصن ۾ وڍي ڇڏيو.
- سٿ 7 منهنجا بئنڪ، ان کي سڪي ڇڏيو. اسان انهن ۾ ڪڪڙ وجهي، اسان جي هٿن کي زور سان دٻايو.
- مرحلا 8 سيپ جي هڪ پرت سان ڪنڊ کي بند ڪريو.
- پوئين 9 اسان مٽي، پرن ۽ ڪنن تي سيپ تي رکيا.
- مرحلو 10 نارنگي جي نيمايي سان، زينت وٺو ۽ جوس جوش ڪريو.
- قدم 11 جست کي جار ۾ شامل ڪريو ۽ نارنجي جوس شامل ڪريو.
- سارو 12 مڙن کي ٽڪر جي ورق سان بند ڪريو. اسان کي ٿڌو ٿڌي ۾ وجھي ڇڏينداسين، پوء تتل تي 160-180 درجا سينٽ تي وڃو ۽ 30 منٽ لاء.
- سارو 13 مٽي جي پليٽ تي رک ۽ ان کي گرم ڪرڻ جي خدمت ڪريو! بون اشتياق!