- بيسڪريڪ: چيڪليٽ وافرز - 270 گرام
- چاکليٽ جو اڌ حصو - 180 گرام
- ڪارو ڳاڙھو کنڊ - 1/2 پيٽ
- nutmeg - 1/8 teaspoons
- مکڻ - 7 آرٽ. چمڙن جي
- گلز: ڪمي - 1 1/2 کپ
- چاکليٽ جو پهريون حصو - 600 گرام
- ڪافي تصويرون - 1/4 گلاس
- ڪريم پنيس - 720 گرام
- کنڊ - 1 گلاس
- اٽو 1 1/2 آرٽ. چمڙن جي
- ڪارو رم - 1 1/2 آرٽ. چمڙن جي
- گھڻائي ايڪسپريس ڪافي. 1 1/2 آرٽ. چمڙن جي
- زميني اسپيسپو - 1 1/2 اسٽيٽ. چمڙن جي
- وينلا ڪڍڻ - 2 ٽيچون
- ڪارو ڳاڙهو 1 1/2 ٽوپي
- هيڪس - 3 ٽڪر
- گندم: ڳاڙهو ڪماڙ - 1 1/2 کپ
- کنڊ. 1/3 پيالو
- وينلا ڪڍڻ - 2 ٽيچون
1. آھ ٺاهيو. عام طور تي هڪ ڪوڪيز پروسيسر ۾ ڪوڪيز، چاکليٽ، بھوري کنڊ ۽ نتيم چيڪ ڪريو. اٽڪل 1 منٽ لاء مکڻ ۽ وائڪ شامل ڪريو. ڪيڪ پين ۾ ملايو. انگلی جي چوڌاري پلاسٽ لفٽ ڪررايو ۽ آسانيء سان مرکب جي ڪنڊن تي ٺاهي، سطحي جي خلاف دٻايو. 2. چمڪندڙ ٺاهيو. وڏي ساسنpan ۾ گھٽ گرمي جي مٿان ڪوش وڌائينس. گرميء تان هٽايو، ڪٽو چاکليٽ ۽ ڪاوڙ کي وڌايو. چاڪليڪ جيستائين هڪ جيتري پختگي تائين نه هئڻ گھرجي. ڪڪڙ جي 2 پيالو چاکليٽ آو. تقريبا 30 منٽ ۾ فيڪيو. باقي ڦاز کي ڍڪڻ ۽ جاء تي ڪمري جي گرمي تي بيهڻ جي سجاڻ لاء استعمال ڪريو. 3. مواد ڳولائڻ. اوور جي وچ ۾ ريڪ نصب ڪريو ۽ گرمي کي 175 درجا ڪرڻ. اليڪٽرڪ ميڪرر کي استعمال ڪندي، ڪڪڙين جو پنيس ۽ کنڊ هڪ وڏو ٿانو بڻجي ٿو. اٽو ۽ ويندڙ شامل ڪريو. روم گڏ ڪريو، ايسپريسو، ٿانو ٿانو ۾ وينلا ڪڍڻ ۽ ڪنب، وري پنيس مرکب ۾ شامل ڪريو. ھڪڙو وقت، ھڪڙي وقت، ۽ چوپ ۾ هڻڻ شامل ڪريو. پنهنجي چمڪندڙ مٿان ڀريو ڇڪڻ، بيڪنگ ٽريڪ تي ٺاهيل ۽ ڪڪڙ جي چوٽي ۽ ڪڪرن جي ڪنارن سان گڏ، تقريبا 1 ڪلاڪ. ان کي 15 منٽن ۾ ٿڌو آڻي. تارن جي گرمي برقرار رکڻ. 4. مٺي ٺاهڻ لاء. ڳاڙھو ھارو ڪشادو، کنڊ ۽ وينلا ھڪ وچولي ٿانو ۾. هن جي گندگي کي چيزيڪڪ تي لڳايو ۽ 10 کان 15 منٽن تائين گڏ ڪريو. اٽڪل 3 ڪلاڪ لاء. اسڪرين مان نڪرڻ ۽ چاکليٽ سان ٺڪرايو، ان کي پڪ ڪرڻ واري جي بيز کي رکڻ ۾.
خدمت: 12-16